Mom.life
Ирина
irina_ekb96
Ирина
post image
🤪 #НЕбеременныебзики

😍 Это отвал башки просто... 🥴
Невероятно вкусные слойки с грушей 😍 просто Вау... Особенно, когда они ещё немного тёплые... Это вообще что-то с чем-то... Нежнейшие.
П. С. У меня слойки с грушей и слойки с бананом🤫

Итак, нам понадобится :
*Груша (сладкая) - 1-2шт.
*Тесто слоёное - 400гр (упаковка)
*Сах.пудра - 2ст.л.
*Ванильный сахар - 1 пакетик (мал)
*Сыр творожный сливочный - 200гр.
*Крахмал - 1ст.л. (это в грушу + ещё 1 ложку сах.пудры).
*Желток + молоко (совсем немножко) - для смазывания слоек.

Готовим :
Груши чистим и режем на мелкие кубики,добавляем крахмал, сах.пудру. В другой миске смешиваем творожный сливочный сыр с ванильным сахаром и сах.пудрой, хорошо перемешиваем. Далее тесто раскатываем в прямоугольник (как правило слоёное тесто 400-500гр делится в упаковке на 2 части, каждую часть нужно раскатать в прямоугольник, из каждой такой части получится 4 слойки), прямоугольник режем вдоль и поперёк (делим на 4 равных части, в общем). Каждый получившийся мини прямоугольник ВИЗУАЛЬНО делим ещё на 2 части, на одну половину выкладываем творожный сыр, распределяем по середине и сверху выкладываем грушу. На второй половинке делаем 3 надреза посередине. Накрываем часть с начинкой надрезаной частью, края хорошо защипнуть. Так проделываем со всеми частями. На 1 упаковку теста - 8 слоек получается. Желток смешиваем с молоком (буквально ст.л),смазываем слойки и отправляем в духовку на 190гр минут на 20-25 (как хорошо зарумянились, достаём). С бананом все аналогично, можно яблоко и тд. 👍
Готово! ☝️ Очень просто и ооочень вкусно! 😍 Обязательно попробуйте, сочетание фрукта с творожным сливочным сыром 👍 Теперь это один из любимейших рецептов выпечки 😍

Рубрика #НЕбеременныебзики подошла к концу, ждите новых рецептов 🤪 пока шалят гармоны 😁
29.01.2022
131

Лучший комментарий

Комментариев ещё никто не написал.

Читайте также