Что лучше: индукционная или электрическая варочная поверхность?
Девочки, у кого был опыт использования индукционных и электических варочных поверхностей. Что лучше? Какие минусы/плюсы? Всю жизнь пользуюсь газом🙈
Комментарии
Раньше был газ. В новой квартире индукция. Минусов не нашла. Безопасно даже, когда дети маленькие особенно. Мой любит помогать мне готовить. С посудой тоже проблем нет. Сейчас в свободном доступе на любой кошелёк можно купить. На электро точно не поменяю никогда.
У нас индукция, и конечно в плане безопасности и быстроты нагрева это жирный плюс. То есть при готовке она не горячая, если ее например заденет ребенок. Только посуда. Молоко не убежит, потому что нажатие кнопки мгновенно уменьшает нагрев.
Для меня ее минусами стала отдельная спец посуда, которую сложно выбрать из-за косяков и ценника. Плюс у индукции нагрев идёт только в рамках этого индукционного поля, как это правильно назвать. Ну например, у меня сковорода с широким дном, а максимальное индукционное место на плите меньше дна сковороды, поэтому оладьи и котлеты жарятся наполовину, вот прям как пол луны)) в общем по началу я жутко психовала, ругалась на мужа что он ее купил, но приноровилась.
У моей бабушки индукция, был много лет газ. Она довольная и говорит, что больше никаких газов и электропоит с блинами)))))
Спец каструльки и сковородки. Есть режим готовки, нажал и все, удобно очень, по крайней мере со слов бабули... Но и ещё плюс.. Она убрала кастрюлю и на плиту упала прихватка, и не страшно, убирает и все.
У меня была электро , и сейчас индукция. Мне нравится , надо просто к ней привыкнуть. Нагревает быстрее , у неё принцип работы совсем другой. Пока я довольна , не хочу менять на другое.
У нас индукция, быстрее нагревается, чем электро.
Для меня минус в том, что не вся посуда подходит для готовки на ней
Да вот индукция как газ, что ты убавляешь и она сразу убавляется. Но я вот и к электро приспосабливалась и норм было.
У меня были все. Сейчас индукцию поставили. Пока честно не поняла прикола ее. Как-то и на обычной электрической норм было.
Дома электро, жили 3 месяца у свекрови, у неё индукция. Индукция понравилась больше. Быстро греется, быстро остывает. Можно убавить легко, электро долго остывает. По сути газ почти как индукция, в плане огонь убавить и сразу кипеть перестанет... Мы индукцию будем себе брать
Индукция
Очень удобна в использовании