Банановые кексы: простой рецепт и советы по приготовлению

Ещё одна вкуснямба для детей и не детей :) банановые кексики мягонькие нежные в меру сладкие.

Мякоть банана 300гр
Йогурт классический 100 гр
Сода - 2 чл
Яйца - 2 большие штуки
Мука овсяная - 200 гр

Засыпаем соду в йогурт, перемешиваем, ждём 5 минут. Смесь увеличится.

Блендерим банан с яйцами. Добавляем йогурт. Смешиваем. Добавляем муку.

Разливаем по формочкам. В духовку на 25-30 минут 190 градусов.

После приготовления сразу вынуть из формы, чтобы не отсырели. Остужать на решетке.