Банановые кексы: простой рецепт и советы по приготовлению
Ещё одна вкуснямба для детей и не детей :) банановые кексики мягонькие нежные в меру сладкие.
Мякоть банана 300гр
Йогурт классический 100 гр
Сода - 2 чл
Яйца - 2 большие штуки
Мука овсяная - 200 гр
Засыпаем соду в йогурт, перемешиваем, ждём 5 минут. Смесь увеличится.
Блендерим банан с яйцами. Добавляем йогурт. Смешиваем. Добавляем муку.
Разливаем по формочкам. В духовку на 25-30 минут 190 градусов.
После приготовления сразу вынуть из формы, чтобы не отсырели. Остужать на решетке.
Комментарии
Я не знаю 😀 я не очень умею готовить, поэтому не экспериментирую с рецептами, делаю как написано. По идее конечно можно, но наверное будет другая пропорция. Смотреть по консистенции.
Сода вместо разрыхлителя?
Просто по вкусу нравится или ещё причины?
Я делаю с разрыхлителем всегда.
@kiva4ka я сама придумала 😄 чтобы йогурт не пропал
Всегда использовала раньше разрыхлитель (в других рецептах), соду ни разу. Вот и спросила)
@vvkva, я тоже в принципе разрыхлитель использую. Но я не умею импровизировать в рецептах, поэтому готовлю как написано 😀 иначе получается хрючево
Нет. Я вообще готовить не умею и не люблю. Вот решила научиться. 😀 что получается вкусно и полезно - делюсь :)
Как хорошо, что у меня нет духовки, иначе одной ногой я была бы уже на кухне 😁
Астанавитес
У меня все это есть
Я ж пойду готовить🤣пощадите! До ребенка не дойдет🤣
@sayonara4ever, это «пп» кексики. Их можно на похудении. Там вообще ничего вредного нет. Два банана всего на 18-20 кексов. Кто за фигурой следит - сам бог послал с утра с чаем/кофе))
@sayonara4ever, получилось 18 кексов. Калорийность 1 штуки - 70ккал
Жиров 1,5 гр
Белков 2,8 гр
Углеводов 11,3 гр
Скажите пожалуйста, а обычную муку можно положить?🤔
Овсянной дома нет сейчас, есть кукурузная,но это не то мне кажется будет 😊