Приготовила сегодня курочку-гармошку, муж в восторге 😂
С города домой прилетел такой счастливый (на хинкал был приглашён, даже туда не пошёл 😂)

Вот рецепт:

Грудинку замариновать на полчасика (соевый соус, оливковое масло, лимонный сок, чеснок, соль, перец).
Сделать надрезы не до конца и положить внутрь нарезанные помидорки и сыр (моцарелла лучше всего).
Отправляем в разогретую до 180* духовку на 30 минут. (Можно сверху накрыть фольгой или бумагой и оставить так первые 20 минут, затем снять и оставить 10 минут румяниться).

*снизу я положила мелко нарезанный картофель

Приятного аппетита 🌷

Получается очень сочно и вкусно 🤤🔥