
Ммм...а что это у нас? 😋
Домашнее мороженное 🍦
И всего то из 3 ингридиентов.
🔔 Подписывайся, чтоб не пропустить новые классные рецепты, и не только🌶
Нам потребуется:
• Сливки 33% - 500мл. (меньше 33% нельзя)🍶
• Сгущенка хорошая - 1 банка🥛
• Вафельные коржи 🥠
• Топинг на ваш вкус (тертый шоколад,орешки молотые,ягодки)🍫
1.Взбиваем холодные сливки в сухой чаше наращивая скорость поэтапно, должны получится густые пики.🍚
2. Вливаем аккуратно сгущенку и не долго на медленной скорости перемешиваем до однородности. В этот же момент нужно добавить топинг (по желанию)🍭
3. В форму/сковороду по диаметру, на дно выкладываем 1 корж, вливаем всю смесь и сверху накрываем 2 коржиком.
4.Сразу убираем в морозилку, примерно на 5 часов, желательно на ночь.❄
5. Нарезаем мороженое на удобные порционные кусочки и подаём. 🍽
Потрясающее домашнее мороженое готово. Можно давать деткам 💫
Спасибо за рецепт. Муж любит пломбир.. надо идти за сливками
О даааааа, летом такое делали) только без коржей, трескали ложками всем семейством🥰😄
Сегодня только подруга делала и рассказала мне, блин тоже охото 😜
Мы одно время часто делали. Если взять варёную сгущёнку, то будет вкус крем-брюле) с крошкой печенья орео очень вкусно.
Я вот из-за них сначала эту массу раза три через час достаю и опять миксером. Потом уже в окончательную форму
@aleksandra_muzhichkova да, да, именно про такую технологию слышала. Я замораживала взбитые сливки без перемешивания и не то пальто у меня вышло
Подскажите пожалуйста, а корж сами пекли или его можно купить?
Спасибо за рецепт. Муж любит пломбир.. надо идти за сливками
Второй раз за день встречаю это мороженое, это знак😃
Спасибо за рецепт 🌹
Так просто и наверняка очень вкусно ☺
Пошла за сгущёнкой)
Не увидела предыдущий комментарий) спасибо, будем пробовать)))
Во втором пункте сгущенку же вливать? Я правильно поняла?




Торт молочная девочка😋 Сочные коржи со сгущенкой и воздушный крем со взбитыми сливками, украшен домашним маршмеллоу😋

Приготовила невероятно вкусное мороженое пломбир 😍 выходит намного дешевле и вкуснее покупного!! Уже второй день с дочкой не можем им наесться 😆
ДЕЛЮСЬ РЕЦЕПТОМ:
150 Гр сахара
150 мл молока
3 яич.желтка
500 мл сливок 33-35%
Ванилин по вкусу
Все элементарно просто:
Смешать желтки с сахаром. Хорошенько взбить блендером до пены.
После ставим на плиту, помешиваем, добавляем молоко. Снимаем с плиты когда Сахар растворится.
Взбиваем ОХЛАЖДЕННЫЕ сливки до густых пиков, пока взбиваем сливки -на...

Когда купила формочку 🍦на вб и теперь дома постоянно мороженое 😂и сливки 20% тож пойдёт , не обязательно 33% дорогие брать

У кого малинка завалялась…
Ну ещё сливки и сгущенка😁 в этом рецепте без волоса с гривы единорога 🦄 все просто и быстро (почти)
Домашнее мороженое 🍨

Девочки, скажите пожалуйста, на фото 3 кг молочной девочки 2 яруса с оформлением. 23 000 тг это же даже дёшево учитывая что использую я сливки Президент, сгущенка Рогачев, сыр Креметте? Мне сегодня нагрубили, накричали как я смею продавать такой маленький торт за ого го 23 000 тг сравнивая с Тап-татти. 🤣 Диаметры коржей 21 и 16 см, с кремом чуть больше.
Пост предыдущий удалила, потому что торт продан. Не потому что ты позвонила и угрожала мне, Гульназ! 🤭
Мы одно время часто делали. Если взять варёную сгущёнку, то будет вкус крем-брюле) с крошкой печенья орео очень вкусно.