Кто как готовит печенку малышам? И какую именно берёте?
Делаю паштет на всю семью. Зажарка без масла, печенка, потом блендером взбиваю и добавляю сливочное масло)
Печінку блендерю з цибулькою, трішки спецій, манки , олії соняшникової Пропорції беру на глаз. І постояти 15 хв і на сухій сковорідці готувати
@_mamasitaaa_ в сотейнике отвариваю печень, лук, морковь. Соль как захотите. Потом все блендерю. Можно добавить оливкое масло, а можно сливочное. Все блендерите горячим. Для более гладкой массы, добавьте немного бульона.
Куринная, варю с овощами блендерю замораживаю. Потом добаляю в кашу или макароны