3 яйца

2 ст.л сахара

1 ч.л соли

0,5 ч.л соды

4 ст.л растительного масла

Всё хорошо перемешать, добавить

500 мл тёплого молока. Снова перемешать и постепенно вмешать в смесь 270 гр муки. Перемешать до однородности, влить

500 мл тёплой воды воды. Перемешать и оставить тесто постоять при комнатной температуре 30 минут. Тонкие, нежные, с дырочками)