Купите взрослый грызунок.

И заменяйте ему.

Возможно он так себя успокаивает , посмотрите не бывает ли у него перед этим стресса , так как грызть ногти это о стрессе 😅

Может успокаивать себя таким способом, ищите психологическую причину.

Не забирайте, не запрещайте. Не акцентировать на этом внимание. Попробуйте отвлекать и давать что-то в ручки в этот момент( пластилин/поп ит/ разные антистресс игрушки есть).