Бисквит " Бомбезный" *****(rockon)

Самый лучший рецепт! Проверено!

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры!

Понадобится:

****************

300 г муки

10 г разрыхлителя

2 г соды

230 г сахара

4 крупных яйца

4 ст.л. теплого молока

8 ст.л. растит. масла

соль

цедра лимона или апельсина ( по желанию)

1. Яйца взбить с сахаром до белой плотной массы.

2. Влить тонкой струйкой молоко, смешанное с подсол.маслом.

3. Вмешать лопаткой муку, разрыхлитель, соду, соль

Мешать без фанатизма НО! объединить до равномерности.

4. Выпекать при t 165-170 С 45-50 мин.

( Дно формы застелить пергаментом, бока не смазывать)

#бисквит #кулинарныебалдежки