Пыль пшеничной муки и глютен: это одно и то же?
Разъясните мне !!!! Пыль пшеничной муки и глютен это одно и тоже ?
Комментарии
В смысле диагнозы? Это разные, естественно! Аллергия на муку и глютеновая энтеропатия это совершенно разные состояния
@schastliva2016 чтобы предположить нужно хотя бы опросить по болезни, осмотреть, ознакомиться с результатами проведённого обследования и проведённым лечением 🤷♀️
@gvaelin, нас осматривали дерматолог и гастро. Сказали пищевая ... А там кто его знает
У нас так было, тоже писалось пыль пшеничкой муки, но глютен исключали. Была не аллергия, а непереносимость
Нет. В муке есть жиры, белки, углеводы. Один из белков пшеничной муки- глютен
Надо ещё и на глютен отдельно сдать ? У младшего аллергия.... Я уже устала ....
@schastliva2016 а нет, хватит пыли. Я же не знала, почему вы спрашиваете. Пыль исключает аллергические реакции на муку пшеничную, это не тест на непереносимость глютена
Мы сдавали и на пыль пшен муки, и на непереносимость глютена и сложный дорогой анализ на целиакию, все беспл в ДЦ, по направлению из ПК