150 гр сахара ставим на огонь, как начнёт плавиться начинаем мешать венчиком, как сахар полностью растворится и масса станет однородной добавляем 60-80 гр мягкого слив масла, только очень осторожно, будет булькать, опять до однородности перемешать и добавить 100гр тёплых жирных сливок, тоже осторожно все тщательно перемешать и добавить крупную морскую соль пол чайной ложки, перемешать, перелить в баночку, остудить и наслаждаться 🤤