Добрый вечер. Девочки подскажите пожалуйста,рецепт как посолить скумбрию. В инете рецептов…
Добрый вечер. Девочки подскажите пожалуйста,рецепт как посолить скумбрию. В инете рецептов куча,хочется проверенный,чтоб не сильно соленая была и вкусная получилось. Всем заранее спасибо
Nati·
Мама дочки (2 года)
Сухим посолом очень вкусно 😊
На 1 шт. (500гр ) соль 1 ст.л ,сахар 0.5 ст.л ,молотый перец,кориандр ,лавровый лист
Анастасия··
Что такое "страх"?
Nati··
Мама дочки (2 года)
сахар 😁😁😁😁т9 блин
В·
Мама двоих (1 год, 13 лет)
Литр воды, размешать 2 ложки соли, вымочить в рассоле скумбрию (3 штуки) 2 часа. Вытащить, переложить луком, пол-ложки уксуса, не переборщить, главное, ложка масла. Сложить достаточно плотно.
Через пару часов можно есть, как пишут, но я выдерживаю сутки.
Юля·
Мама сына (3 года)
https://mom.life/post/6007fdd9f12844547f020e1a
Виолетта·
Мама троих детей
Спасибо большое девочки 💐