Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Ирина
Ирина
Мама дочки (2 года), беременна (39 нед.)

#беременныебзики Девочки, кому хочется картофана, но уже не знаете, как бы его приготовить легко и быстро ☝ вот рецепт…

1 из 4

#беременныебзики

Девочки, кому хочется картофана, но уже не знаете, как бы его приготовить легко и быстро ☝️ вот рецепт для тех, кто ещё не пробовал готовить так 🤫

Нам понадобится :

Картошка небольшая (даже маленькая) - 10-13шт.

Сметана - 300гр.

Укроп - пучок (смотрите сами на размер пучка, в зависимости от того, насколько Вы любите эту зелень)

Бекон (лучше сразу в нарезке брать) 1-2 упаковки, в зависимости от кол-ва картошки.

Чеснок 4-6 зубчиков (возможно Вам понадобится больше / меньше чеснока, на свой вкус смотрите).

Чёрный молотый перец

Готовим :

Чистим и отвариваем картофель в соленой воде. Готовим до полуготовности (а вернее, почти до готовности, но смотрите, чтобы картошка не разваливалась). Пока варится картошка, готовим соус. В сметану добавляем мелко нарезанный укроп, давим чеснок, добавляем перец (я ещё пару щепоток приправы добавила), все перемешиваем, пусть немного постоит. Когда картофель сварился, теплым вываливаем его в соус (можно по одной шт), достаем картофель из соуса и прячем под бекон (Бекон как-бы наматываем на картофель). Фиксируем зубочисткой, кладём в форму, в которой будите запекать. Сверху выкладываем остатки соуса, когда весь картофель будет спрятан в беконе) в соус можно добавить немножко сливок, чтобы распределить остатки было легче по всему картофелю ☝️

Ставим в духовку на 150-170гр минут на 15-20.

Готово! Получается вкусно, картошка не имеет вкуса просто отваренной, хорошо пропитывается. И главное, все легко готовится 🧚‍♀️

Кол-во ингредиентов можете менять, на Ваш вкус и потребность ☝️🤫

Картофель подавала с овощным салатиком 👍

2

Комментарии

dinaaag

Диана

Мама сына (4 года)

О надо попробовать такое. Спасибо

lel1k

Lelya

Мама двоих (5 лет, 7 лет)

👍🏻 супер

Делюсь рецептом соуса «Брут » друг соуса «Цезарь» Которая поведала мне свекровь , она работает в ресторане и в Кафе, он…

Делюсь рецептом соуса «Брут » друг соуса «Цезарь» Которая поведала мне свекровь , она работает в ресторане и в Кафе, он конечно не оригинальный но более адаптированный ; Майонез Горчица Соевый соус Соль Перец Чеснок Укроп (по желанию) Солёный огурец вместо анчоусов , можно и их . И все в блендер . Ещё кажется масло оливковое шло , надо уточнить . Вообщем пробуйте ☺ И делитесь своими рецептами . Я лично беру готовый от зелёного яблока , но свекровь говорит что их соус вкуснее намного . А ингредиенты ; Листья Романо Пармезан Хрустишки Соус Черидорчики И курица/креветки/семга что по вкусу ближе

Ужин за полчаса!😀😜В этот раз картошку делала в микроволновке в рукаве для запекания,ну чтоб уж точно было не…

Ужин за полчаса!😀😜В этот раз картошку делала в микроволновке в рукаве для запекания,ну чтоб уж точно было не вредно!😀Соус такой делаю ещё и к креветкам))Соус:2 столовые ложки майонеза (йогурта натурального),чайная ложка горчицы,соль,перец по вкусу,1-2 зубчика чеснока,столовую ложку лимонного сока!🍋 колбаски из кб на гриле)) Картошку на 10 минут,перемешиваем картошку с приправой для курицы,немного рафинированного масла и в рукав!

Обалденная картошечка по деревенски) получается поджаристая снаружи и мягкая внутри 🤤

Обалденная картошечка по деревенски) получается поджаристая снаружи и мягкая внутри 🤤 Чистим картошку, режем на дольки) иногда я покупаю беби картофель и запекаю прям со шкуркой не чищу) на фото именно он Отправляем эти дольки вариться минут на 5 после закипания, смотрите, чтобы картошка не начала разваливаться) Когда картошка сварится я добавляю к ней специи( Обычно беру приправу для картофельных долек во Вкусвилл) и 2-3 ложки растительного масла (используйте своё любимое, я люблю виноградной косточки) можно кстати сразу смешать масло и специи и полить цветы картошку. Главное, чтобы все равномерно распределилось) И отправляем все в духовку на 180-200 гр (смотрите по мощности своей) до готовности) я после того как приготовилась люблю включить конвекцию и 3-5 минут ещё подержать. К картошке можно приготовить вкусный соус: 2-3 ложки майонеза 2-3 ложки Сметаны Чеснок по вкусу Маринованные огурчики 2-3 мелких на мелкой тёрке Мой муж обожает такую картошку) я как-то не любитель картошки, но даже мне нравится)

Почему я так раньше не готовила пасту?)))) Это бомба!!!! Мои мальчики очень довольны! Слегка на оливковом масле…

Почему я так раньше не готовила пасту?)))) Это бомба!!!! Мои мальчики очень довольны! Слегка на оливковом масле обжариваете лук, болгарский перец и филе, заливаете соевым соусом, половиной банки томатов в собственном соку и тушите 5 минут. Соль,перец по вкусу. В середину кладете спагетти,заливаете кипятком чтоб вода покрыла всё и до готовности под крышкой на среднем огне тушите. Переодически помешиваете. Я добавила соевого соуса прилично,поэтому соль не добавляла. Можно готовить и со сливками, соевым соусом, беконом и грибами. Как душе угодно)))

«Женщина должна делать домашнюю работу с удовольствием, иначе…она всё равно будет её делать, но без удовольствия!» -…

«Женщина должна делать домашнюю работу с удовольствием, иначе…она всё равно будет её делать, но без удовольствия!» - жестокая реалия жизни согласны ? )))) Я к вам тут с очередным вкусным рецептом молодой картошки, собранной с огорода 🥰😍 Это один из простых, но самых вкусных способов приготовления этого картофеля опишу далее. Для начала необходимо хорошо промыть картофель. Затем перекладываем его в сотейник, наливаем воду (она не должна покрывать картофель) и отправляем вариться до полуготовности. Как картофель будет наполовину сварен сливаем воду, заливаем масло (топленое конечно же) и обжариваем на среднем огне. Можно под крышкой. В конце добавляем специи, соль ❗ Картофель не следует солить в начале. Разварится🤷🏻 ♀ Вкусно с укропом и чесноком, их добавить перед подачей. Можно приготовить смесь растопленного сливочного масла, укропа и чеснока, полив ей картофель перед подачей 👍рецепт взят у Идилики получается ну очень вкусно и ароматно 🤤😍