Mom.life
Ирина
irina_ekb96
Ирина
post image
#беременныебзики

Девочки, кому хочется картофана, но уже не знаете, как бы его приготовить легко и быстро ☝️ вот рецепт для тех, кто ещё не пробовал готовить так 🤫

Нам понадобится :
Картошка небольшая (даже маленькая) - 10-13шт.
Сметана - 300гр.
Укроп - пучок (смотрите сами на размер пучка, в зависимости от того, насколько Вы любите эту зелень)
Бекон (лучше сразу в нарезке брать) 1-2 упаковки, в зависимости от кол-ва картошки.
Чеснок 4-6 зубчиков (возможно Вам понадобится больше / меньше чеснока, на свой вкус смотрите).
Чёрный молотый перец

Готовим :

Чистим и отвариваем картофель в соленой воде. Готовим до полуготовности (а вернее, почти до готовности, но смотрите, чтобы картошка не разваливалась). Пока варится картошка, готовим соус. В сметану добавляем мелко нарезанный укроп, давим чеснок, добавляем перец (я ещё пару щепоток приправы добавила), все перемешиваем, пусть немного постоит. Когда картофель сварился, теплым вываливаем его в соус (можно по одной шт), достаем картофель из соуса и прячем под бекон (Бекон как-бы наматываем на картофель). Фиксируем зубочисткой, кладём в форму, в которой будите запекать. Сверху выкладываем остатки соуса, когда весь картофель будет спрятан в беконе) в соус можно добавить немножко сливок, чтобы распределить остатки было легче по всему картофелю ☝️

Ставим в духовку на 150-170гр минут на 15-20.

Готово! Получается вкусно, картошка не имеет вкуса просто отваренной, хорошо пропитывается. И главное, все легко готовится 🧚‍♀️

Кол-во ингредиентов можете менять, на Ваш вкус и потребность ☝️🤫

Картофель подавала с овощным салатиком 👍
17.01.2022
15

Лучший комментарий

Комментарии

dinaaag
dinaaag
О надо попробовать такое. Спасибо
17.01.2022 Нравится Ответить
lel1k
lel1k
👍🏻 супер
17.01.2022 Нравится Ответить
Читайте также