abduabdu20
Мама ·Мама троих детей
Доброе утро девочки как вы делаете жаренных мант из дрожжевой тесто или из обычного тесто
2
Комментарии
@astra7 я чёт не понела )) на сковораде на немногом масло надо жарить и залит водой?
Нравится Ответить
@abduabdu20, Да, все верно. Либо если хотите как хошаны уйгурские, то жарите в большом количестве масла и потом на 25 минут в мантоварку)
Нравится Ответить
Обычное пресное тесто, чуть чуть на масле поджариваю манты, что бы корочка образовалась и сок не вытек. Потом заливаю водой и под крышкой 40 минут