Доброе утро девочки как вы делаете жаренных мант из дрожжевой тесто или из обычного тесто
Обычное пресное тесто, чуть чуть на масле поджариваю манты, что бы корочка образовалась и сок не вытек. Потом заливаю водой и под крышкой 40 минут