Я делала ещё так: два плавленых сырка, крабовые. Это всё на тёрку натираю, выдавливаю чеснок и заправляю майонезом. И начинаю. И получается очень вкусно. Вроде просто, но со вкусом.
Жульєн зробити в тарталетки, але пісочні
А ось це на днях робила кумам у вафельні тарталетки - сир філадельфію з часником і укропом перемішала і в кондитерський мішок і гарно сир розприділити, потім кусочок оселедця матьє перерізала по діагоналі і поставила і зробила розочку зі слайса з хурми…залетіли тарталетки за раз два і ще просили…дуже смачні вийшли і робити не довго
Действительно вкусно, если сами тарталетки вкусные. Беру из песочного теста. Наполняю чаще всего крем-сыр+ красная рыба либо сырок+ яйца+ чеснок+ майонез, украшения по вкусу. Кума моя готовит типа с жульеном и запекает с сыром сверху.
Печень трески+ плавленый сырок- перемешать и сверху зеленью посыпать.
Мне не очень понравилось потому что достаточно жирненькое получилось но гостям зашло. Съели все)