Всем привет)
У кого ни то есть рецепт мясных биточков с рисом как в дедском саду
Очень хочется, в интернете подходящего рецепта найти не могу
Они мне уже сняться 😁
У нас в саду это называют "Ежики" , дети уплетают до последней крошки и мы воспитатели очень любим 😁 Рецепт самый простой : фарш 450 гр, рис 1 стакан, морковь с луком пережарку, соль и перчик по вкусу, 1 яйцо. Я рис заранее до полуготовности варю. В миске все перемешиваю, формирую шарики и в духовку. Ах да ,ещё бы залить это смечью из томатной пасты и воды. Время на глаз 🙃 30-40 минут обычно. Можно и на сковородке под крышкой 😉
Мы ещё любим со сметаной их есть.