Ідеальний бісквіт в мультиварці. Нарешті підібрала ідеальну грамовку для того, аби піднявся 😊

5 середніх холодних яйця (брала в атб)

160 грам цукру

1 пакетик ванільного цукру

180-200 грам муки

1 чайна ложка розпушувача.

Цукор, ванільний цукор, яйця збивати міксером 10 хвилин, потім в чотири підходи додати просіяного борошна з розпушувачем і збивати міксером на низькій швидкості.

Чашу мультиварки змастити вершковим маслом або рослинним та притрусити мукою.

Випікати в мультиварці 40 хвилин на режимі "випічка".

Одразу після витягнути з чаші. Все.

Так просто, але він виходить мега високим та легким.