Стакан молока

Стакан муки

2 яйца

4 ложки сахара

4 ложки масла

Получаются тонкие блины, в меру сладкие)) не люблю блины на кефире и на дрожжах, толстые всегда получаются

У меня почему то не получаются именно на кефире🤷🏼‍♀️🤷🏼‍♀️ не знаю в чем причина, а вот молоко или вода, все круто выходит 😄 что да дичь?? 😅

Всегда идеальные получаются, тоненькие😊

Блины

Стакан кефира

2 яйца

Ст л сахара

1/3 ч л соли

Стакан муки

Стакан теплой воды в нее пол ч л соды

4 ст ложки раст масла

2яйца

4-5 ст ложек сахара (средняя сладость)

2 кружки кефира

1 кружка кипятка (или кипячёного молока)

1ч л соды

2 кружки муки

8 ст ложек масла растительного

Смешиваем 2яйца, сахар, потом кефир, соду, затем муку. Кипяток добавляем тонкой струйкой, в работающий блендер. Затем масло в тесто.