Девочки, кто готовит наполеон? Вы крем заварной с яйцами варите или без? Если без, то как крем получается, вкусно?
Ребенок будет есть, вот думаю, какой крем лучше приготовить. Сырые яйца в крем смущают...
Я сгущёнку в стандартный крем добавляла и очень вкусно было. Не делала года 2,рецепт утерян, остался в старом телефоне
Я практически такой же делаю, только вместо крахмала муку добавляю
@anya_reva я раньше муку тоже добавляла, а теперь крахмал, он по текстуре другой получается, более нежный что ли
Крем же вариться. От того он и заварной...
У меня в рецепте
1л молока
1ст сахара
1 яйцо
4 ст.л муки
100 гр масла
Он же варится, яйца не сырые
Я везде находила, что там на 600мл/1л 3яйца...
Вкусный крем?)
@chayka_s_foto мне нравится) я не люблю сильно яичные))
Заварной крем с яйцами уже термически обработан. Сальмонелла умирает от 70 градусов, температура варки Крема выше
Вот как раз этот момент у меня и вызывает сомнения. Спасибо)
А почему яйца сырые? Крем же варится сырым не будет)
Для меня раз минут 10не прокипит, то сырое))) Но ниже девушка написала про сальмонелла.
@chayka_s_foto ну если закипело то уже не сырое) а если 5 минут варить то значит точно готово)
Вы яйца моете? Как можно не мыть яйца 🙈🙈🙈 . Я тут узнала,что многие не моют их. 😕 А мясо? Ну тут спорно конечно. Хотя бы будет обработка термическая. Но я все равно споласкиваю, мне так привычнее и приятнее. Первый бульон всегда сливаю (закипит, чуть и сливаю)

Где в Каспийске есть вкусный торт интим? Чтоб безе не воняло яйцами, а крем коровой 🤔
вспомнила , как в детстве не было возможности покупать сладости , жили чуть бедно. Пару уволили с работы, мама была в декрете.
Я так сильно хотела чего-то вкусного. Взяла яйца и взбила их с сахаром 💔. И ложками ела этот крем 🥹
Вспомнила,как-то грустно что-ли стало
Девочки, сходила я к косметологу. Она сказала мне, что «после 30 у вас может быть дом, машина, муж, дети, а может и не быть, но крем с ретинолом на ночь быть обязан 😁».
Посоветуйте ваши любимые кремы с ретинолом, пожалуйста.
Вчера попалось видео, где девочка (на вид лет двух) с мамой готовила, мама разрешила ей попробовать помочь и разбить яйцо в тесто, девочка разбивает и первое яйцо падает мимо, рядом с миской.
Девочка: мама, извини, у меня яйцо разбилось.
Мама: ничего страшного, так бывает.
Комментарии: если бы мои такое учудили, я бы орала. Кто додумался ребёнку яйца дать? Ой, ну и бред, конечно, на камеру она вся такая хорошая мама, а на самом деле хз, что там было.
И я подумала, неужели люди не видят разницы ...
Без белка вкуснее .
А ещё президент можно сделать , это стандартный заварной крем + взбитые сливки .
Ну и наполеон не самый любимый детский торт , как по мне 🤔