Как избежать неудобных вопросов о кухне в кафе гостиницы?
Я работаю администратором в гостинице и тут 3 кафе. Часто спрашивают где вкуснее. Я не ем эту кухню и не разбираюсь. Каждый раз говорю разные 😁 Хоть с кафе одним из них договаривайся чтоб там говорили от администратора и иметь % в конце дня 😂😂😂
А если серьезно такое практиковали ?
Полина·
Ну, я когда работала админом в отеле, нас мотивировали «продажей» ресторана, правда, он у нас один был.
У вас кафе отдельные Юр лица? Или это все входит в комплекс гостиницы?
Полина··
@sveta900, попробуйте подойти к начальству кафе, на самом деле. Потому что я бы на вашем месте вообще ни слова не говорила гостям про кафе, раз нет в этом никакой для вас выгоды(
Света··
ещё от работы отвлекают 😅
Полина··
конечно, а то вы и гостиницу должны продавать и ещё каким-то боком кафе рекомендовать