Тупой вопрос наверное 😂🙈 Но как вы делаете картошку по селянски? Вроде самое простое, что может быть, но у меня не…

Тупой вопрос наверное 😂🙈 Но как вы делаете картошку по селянски? Вроде самое простое, что может быть, но у меня не получается. Какая то сухая. Как сделать чтобы она была, как в ресторане - мягкая внутри, и корочка сверху)) какие секретики? Спасибо