Что с моим хлебом?

Так только вытащила , вроде все делала по рецепту , чуть подгорел🥲 но это не самое страшное !

Он был в тупой бумаге для выпекания , а она залипло к попке моего хлеба и не отдирается , просто на мёртво ! А в рецепте написано шо надо отлипать чтоб попка не была мягкой . Ну ок я уже не стано растраиваться заранее , сейчас главное ещё пару часов оставить его остужаться , потому что он должен внутри дойти . Что самое интересное , нет глухого звука когда стучишь , по моему внутри опять мякиш🥲🥲🥲

Через пару часов разрежу .

В след раз сделаю на обычной белой муке