


Домашняя лепёшка 🫓
Мамина рецепт , самые вкусные нежные лепёшки 😃
Сл масло-50-70гр (комн температуры)
Молоко-0,5л (тёплое)
Яйцо-1шт
Дрожжи -2чл
Разрыхитель-1чл
Соль по вкусу
Сахар по вкусу
Мука
В теплом молоке растворяем соль, сахар, масло, дрожжи
Далее из всех ингредиентов замесила эластичное тесто. Оставить в теплом месте на час обмяла и дала опять подняться. Разделила тесто на 4 части.
Сформировала шара, уложила их на противень. Вдавила серединку, оставив бортики. Серединку наколола вилкой.
Дала лепешкам подойти,смазала яйцом и присыпала кунжутом.
Выпекала в предварительно разогретой духовке при 180гр 12-15мин
Ориентируйтесь по своей духовке.

Дамы и дамы! Мы рады сообщить вам приятнейшее известие!
Планирующие, в сторону тесты! Отвлекитесь от мужа и подсчёта благоприятных дней!
Нежные создания в положении, отложите сельдерей и витамины!
Матери действующие, элита материнского спецназа, включите мультики вашему чаду и погрузитесь полностью в атмосферу.
Мы готовы представить новый формат общения. По многочисленным просьбам вдохнём душу в приложение и еженедельную рассылку. Заинтересованы? Тогда встречайте: Мария @johnmahotkin. Ваш ги...




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...






Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...

Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
@mariasha.kz, @mrs_unknown, @kiraz_mevsimi, @u861, @mamajuniorov, Сл масло-50-70гр (комн температуры)
Молоко-0,5л (тёплое)
Яйцо-1шт
Дрожжи -2чл
Разрыхитель-1чл
Соль по вкусу
Сахар по вкусу
Мука
В теплом молоке растворяем соль, сахар, масло, дрожжи
Далее из всех ингредиентов замесила эластичное тесто. Оставить в теплом месте на час обмяла и дала опять подняться. Разделила тесто на 4 части.
Сформировала шара, уложила их на противень. Вдавила серединку, оставив бортики. Серединку наколола вилкой.
Дала лепешкам подойти,смазала яйцом и присыпала кунжутом.
Выпекала в предварительно разогретой духовке при 180гр 12-15мин
Ориентируйтесь по своей духовке.