Натираем гуся чесноком,солью и перцем. На сутки в холодильник.

После маринуем в маринаде еще сутки,предварительно убрав чеснок с гуся: апельсины 2 шт,мед,соевый соус. Запекать 4 часа в рукаве. Я заворачиваю в 2

Соль, перец, купила Терияки соус, на сутки в холодильник и в рукав. Вышло отлично

Мы на нг как раз готовили. Я его натерла солью, специями и соевый соус добавила. Как забегала в кухню, то поливали соевым, что такая вниз. Потом во внутрь кусочки яблок и часа на 3 в духовку. Получилось вкусно.