Мамочки, всех с наступающим!)
Как вы делаете селедку под шубой, трёте все на терке или режете мелкими кубиками?
И какие слои поочерёдные?
Картошка на терке и вкуснее если ее запечь в фольге в духовку, майонез, сельдь меленько и много , чуть масла подсолнечного, лук ошпаренный кипятком , морковка, майонез, белок , свекла, майонез , желток на самой мелкой терке и не переваривать яйцо, а то желток будет серым. Селедка вкуснее с головой которая , не филе
На терке. Картошка, селедка(сюда же можно лук, но я не добавляю), картошка, яйцо, свекла. Всё соответственно с солью и майонезом. Морковку вареную всей семьей ненавидим, никогда не кладем никуда.
На тёрке. Селёдка, лук, майонез, картошка, морковь, майонез, иногда снова селёдка (смотря какая посуда), свёкла, майонез, яйцо
На терке тру…селёдка,лук,майонез,картошка,майонез,морковка,майонез,яйца,майонез,свёкла,майонез…
@olga.voloshhuk, @vikentijk, @istervichka, @himoza22, @oksssssaaanna, @missis_nepriyatnost, девочки, обожаю вас! Спасибо😘😘😘осталось решить что же все таки первым селедка или картошка😎🍾
100% картошка, весь вкус из селедки если ее на дно, останется на тарелке, а если картошка внизу, она примет селедочный вкус , он не пропадет , с другой стороны и так и так вкусно, главное не переборщить с овощами, видела какие то пропорции 5 картошек, 5 свёкл , по-моему перебор
@m.kukleva все на меленькой терочке чтобы во рту таяло нах..й😂😂попробуйте ))))
Раньше селёдку первым слоем делала , но потом картошку стала первым слоем . Так удобнее , а то селёдка часто на блюде остаётся в первом случае.
А ещё война по поводу яблок в шубу 🙂 . Половина добавляет, а я лучше лук маринованный на слой селёдки и никаких яблок .
@wtyka1822 так да, картошка, а на неё селёдку.
Яблоко.. в селёдку?! Будет хрустеть и будешь думать, что там, кости/яблоко/иль зубы)))
у мя бабушка любит яблоко в оливье добавить. Ну вкусно конечно, но не то, не то))
@mashkinzzz вот и я о том же 🙂
Выше было описание слоёв в с яблоком . У меня свекровь с яблоком делает "шубу " и слегка удивляется, что я её не ем
Сельдь (режу на мелкие кусочки, обычно МАТИАС филе)
Лук (мелко режу)
Тончайший слой майонеза
Картошка (на терке и перемешанная с майонезом)
Морковь (на терке и перемешанная с майонезом)
Яйцо (на терке)
Свекла (на терке и перемешанная с майонезом)
Картошка на терке и вкуснее если ее запечь в фольге в духовку, майонез, сельдь меленько и много , чуть масла подсолнечного, лук ошпаренный кипятком , морковка, майонез, белок , свекла, майонез , желток на самой мелкой терке и не переваривать яйцо, а то желток будет серым. Селедка вкуснее с головой которая , не филе
Сельдь и лук режу остальное тру,слои майонезю.картошка сельдь лук морковь яйца свекла
Тру на тёрку. Сельдь, лук, картофель, морковь, свёкла, яйцо. Каждый слой майонезом. Не трамбую слои, на весу. Чтоб пышная была.
Серёдку обычно Санта от Бремор беру, из коробочки масло выливаю на лук и рыбу
На тёрке . Картошка, селедка, лук, морковь , яйцо и свекла