Девчонки, выручайте! Подскажите топовые рецепты кролика? Хочу приготовить на завтра, никогда не делала его (

Я сначала помещаю тушку на час в холодную воду с яблочным уксусом, затем разделываю, обваливаю каждый кусочек в специях, обжариваю с каждой стороны на среднем огне по 3 минуты, отдельно обжариваю лук. Кролика в сковороду, сверху лук, заливаю смесью вода + сметана, сверху ещё можно веточку тимьяна, тушу час под крышкой, затем выкладываю сверху нерезаный чеснок и убираю на 20 минут в духовку.