Девочки, а кто нибудь знает вкусный рецепт гуся в духовке?)) буду очень благодарна))
@y-la-la, сразу на 220 на час где-то, потом на 180 на всё оставшееся время
Я делаю просто. Фарширую жаренной соленой капустой. Зашиваю. Сверху солю, немного меда и в рукав. Всем нравится
Смешиваю соль, перчик и чеснок, натираю гуся, внутрь яблочек пихаю, зубочистками закрываю и оборачиваю его в фольгу и в духовку часа на 2-3)