Комментарии
280 гр белка (без капли желтка) взбить до пены+180 гр сахара, тоже немного взбить+ 150гр сахарной пудры= взбить до устойчивости. Выпекать при 165 градусов, конвекция
Нравится Ответить
280 гр белка (без капли желтка) взбить до пены+180 гр сахара, тоже немного взбить+ 150гр сахарной пудры= взбить до устойчивости. Выпекать при 165 градусов, конвекция
ссылка мой проверенный рецепт)