Девочки,подскажите,у меня есть утка домашняя(замороженная)но мясо жесткое,как сделать так что оно было нежное и мягкое,хочу в духовке целую приготовить,может у вас ещё и есть рецепты какие то вкусной утки,то буду благодарна вдвойне
Завжди в рукаві тушу мінімум 2-3 години якщо качка жостка.
Замариновать на ночь
И муж в рукаве всегда запекает до 2-х часов
Всегда вкусная
Я мариновала больше суток , потом часа 4 запекала в духовке , вышла резиновая … психанула и теперь только тушу часа 3/4 но аж мясо от кости отстаёт .
@dianatarasian, я поставила 150 градусов , по рецепту все делала . Так что хз😆
Ставьте во время приготовления утки в духовку в какой-то железной ёмкости воду, будет мягкая
@ilona_vert у меня есть железная кружка не большая, я набираю туда воды и ставлю рядом с уткой на противень где есть пустое место, если нету кружки то небольшую мисочку или посуду для духовки

Это утка или реал такой пиздэйшенс?🤦🏽♀️🤦🏽♀️🤦🏽♀️🤦🏽♀️






Домашняя лапша с уткой;
Картофельное пюре с курицей;
Эчпочмак с уткой;
Овощной салат;
Панкейки на завтрак) 🥞
#чтоготовитьзавтра
Моим эмоциям нет предела, гуляю на роднике, наслаждаюсь природой, солнце кряканье уток, поют птички, смотрю на другой стороне родника, ребёнок лет 4/5 гуляет с родителями.
Подходит это чудовище, вниз к уткам и стреляет с игрушечного пистолета и попадает пулькой в утку, утки естественно орут и улетают. моим возмущениям, нет сука слов🤬🤬🤬🤬 родители поняв что сейчас что то будет, быстро спетляли, но ничего не сделали ребёнку, не сказали, не крикнули, не поругали, НИЧЕГО. Вот это воспитание🤬 Что...



С наступающим Рождеством!!!
Утка фаршированная булгуром с овощами.
#горячее_korobushi


Ситуация дважды идиотская... Как утка может сломать ногу? Как утка может быть домашним животным???😂🤦♀️🤦♀️🤦♀️
Мариную в соке апельсина, становится очень мягкой, мариную сутки, запекаю в рукаве