Есть ли рецепт штоллена без пропитки алкоголем?

к сожалению это уже не то пальто 🤷‍♀️ но попробывать можно, тогда сразу и к столу подать можно🤣👌

там такое ароматное тесто , что можно спокойно обойтись небольшим количеством орехов и изюма

попробуйте сделать просто с сухофруктами без вымачивания

у меня муж кадирован ему вообще даже нюхать противопоказано 🤣🙈

поверьте, вымоченные сухофрукты, вообще никак не будут пахнуть и отдавать в выпечке алкоголем ! Проверено годами ! Я из раздариваю на Рождество всем крестникам и деткам друзей. Все в восторге и ни разу никому не пахло алкоголем

спасибо за идею 🤗

можете вымочить в кипятке все сухофрукты (как изюм, чтобы набрались) но тогда не реально выстояться ему и неделю. Алкоголь в сухофруктах даёт возможность не зацвести.

Ещё вариант , попробуйте (маленькую порцию, пробную) не вымачивать вообще сухофрукты. Просто порезать и в тесто

вот и я хочу на Рождество вместо стандартной кути сделать 😁

в прошлом году у меня сломался блендер и я выпекала их 28 декабря н, настаивала до 6 января (на Рождество )

В идеале 3-5 недели , минимум неделю. Но чем дольше он стоит тем вкуснее , это правда !

Посмотрела видео там заливать нужно алкоголем или можно заменить?) Мне нужно вообще чтобы не входил алкоголь🙈

какая красота😍😍😍

А сколько вы настаиваете их?

попробуйте приготовить , всех кто его пробовал нереально за уши оттянуть 😁😁😁

Спасибо огромное 💜💜💜

Спасибо 🖤

завтра тоже собираюсь сделать))

В том году около 7-10 дней

И как?

Долго стоял?

И как?

Долго стоял?

завтра тоже собираюсь сделать))

В том году около 7-10 дней

Спасибо 🖤

@kseniyaostapchuk4, Штолен по рецепту Глинской хочу сделать

@kseniyaostapchuk4, Штолен ещё только собираюсь первый раз печь)))

@yul.mama о спасибо, гляну её рецеп❤

Это самое главное 🙄

@kseniyaostapchuk4, попробуйте сделать просто с сухофруктами без вымачивания

@kseniyaostapchuk4, там такое ароматное тесто , что можно спокойно обойтись небольшим количеством орехов и изюма

к сожалению это уже не то пальто 🤷‍♀️ но попробывать можно, тогда сразу и к столу подать можно🤣👌

Очень жаль😭

Спасибо 🖤

Алкоголь может служить консервантом для сухофруктов. Тесто консервирует толстый слой сахарной пудры ( по этому цукаты хранятся месяцами )