Что приготовить на Новый год?
#люблюповеселиться
В преддверии Нового года самый частый вопрос, что приготовить?
Как вариант, зеленые мидии запечённые с сыром.
Мидий разморозить, посыпать сыром с болгарским перцем, зеленью и панировочными сухарями. Запекать в духовке при 180 минут 10.
Оливье с кальмаром ( вариант со слабосоленой красной рыбой).
Лучший комментарий
Комментарии
Из кальмаров ещё это блюдо огонь 🔥 и для постящихся подходит)
ссылка
В оливье только кальмар вместо колбасы? Остальное без изменений? А заправка?
@ta-mitya у меня нет скороварки( сильно долго буду мучить, да?
@pattyboyd часа 2 варить если так.
Лучше филе кальмара за 1 минуту в кипятке))
@pattyboyd Как вариант домашнего майонеза на аквафабе, сама не делала, но девочкам нравится, я с яйцом готовлю
ссылка
Ты вовремя😘 я как раз думала,че интересненького приготовить к НГ. Забираю в меню!
В оливье ещё рекомендую поискать замороженный горошек, его буквально 2 минуты отварить в кипящей воде.
@ta-mitya, плюсую,тоже очень люблю с таким горошком Оливье 👍🏻
Ну скажем кг кальмара стоит меньше кг колбасы, только что потратить время почистить, а по вкусу намного приятней.
Мидии зелёные по акции в Виталюре я брала 21 р за кг., сегодня да по 30 р заказывала, но пачки мне хватит раз на 6.
Мидии с картофелем и багет с лососем
Среда🥔🦪
Мидии (на сливочном масле обжарила лук, с чесноком , добавила мидии, 200 мл белого вина, и петрушку, готовила 5 мин, до открытия всех мидий)
Картофель тонкими слайсами , сметана , соль, сыр.
И подсушила в тостере багет, сверху творожный сыр, лосось, огурец, и приправила понзу. Приятного аппетита🥖
Мои первые лепешки с сыром и зеленью ☺️
Рубрика «ночной жор»
Мидии, запечённые в ракушках с сыром
Интересно, тут есть такие же сыроеды как я? Какой у вас любимый сыр? Я обожаю, прям умираю как люблю сыр Маасдам и Адыгейский сыр с маслинами или зеленью 🤤
Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊
🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК
🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
🐟 Рыба, морепродукты, икра
• Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп
• Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень
• Красная икра + творожный сыр
• Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез
• Сельдь + отварная свёкла + майонез
• «Селёдка под шубой» в тарталетках
• Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана
• Креветки + творожный сыр + огурец
• Крабовые палочки + яйцо + кукуруза ...
Что-то на богатом😄