Поделитесь своим рецептом салата с печенью🙏🙃
Печень обжарить, морковь на крупной тёрке и тоже обжарить, лук полукольцами замариновать в воде с уксусом, солью и сахаром, заправить майонезом)
Мой любимый печень+зажарка из лука и моркови+огурцы маринованные+горошек+майонез
@irasma я говяжью беру на салат,мне нравится,что она более плотная и не крошится как куриная.
Слоями печень куриная на тёрке, зажарка из лука и моркови, огурцы маринованные, яйца и сыр. Мазик на все слои кроме зажарки
Говяжья печень отварная соломкой,свежий огурец соломкой,консервированные шампиньоны ломтиками обжарить,морковь по-корейски,майонез.Всё аккуратно перемешать,майонез добавлять понемногу,чтобы салат не откинулся водой.Пропорции примерно 1:1
ссылка