Что приготовить на Новый год?
До нового года рукой подать,а у меня ни меню,ни настроения...что будете готовить, Девочки?🙏какие салатики и на горячее посоветуйте пожалуйста 😘муж будет на работе, родители хотели приехать к нам,чтоб скучно не было...
Запись из каналаРецептыЛучший комментарий
Комментарии
Много у вас народа будет? Мы наверное с мужем в 2 будем в этом году, мне рожать скоро, поэтому тихо, дома, по семейному)). 3 салата - оливье, с крабовыми и сыром, селёдка под шубой и на горячее или картошка по французски или кортофельные шарики с фаршем и сыром и курица жареная)).
Отметок «Нравится»: 0
Если родители приедут ,то 3 взрослых и мои де и🤷♀️тоже думала пару салатов,а вот какие 🤦♀️
Отметок «Нравится»: 0
Много не буду готовить) мы только своей семьёй отмечать будем. Сделаю стейки рыбы на гриле, салат греческий, салат крабовый (муж очень просил), Оливье, тарталетки с грибами и сыром, бутерброды с творожным сыром и рыбкой. Фрукты, нарезка сырная😁 всё.
Отметок «Нравится»: 1
@__mamaeliny__ тоже села список писать сегодня, муж сказал надо цезарь,мама селедку под шубой,папе с черносливом,я люблю с копчёной грудкой,доче торт обязательно, а еще бутеры со шпротами,ну ок,как всегда "приготовим на зубок"🤣
Отметок «Нравится»: 0
Курник закажу, роллы, шуба,(на 1 января оставлю)оливье, отбивные,сын любит, мясо запеку как нибудь, пюре,холодец
Отметок «Нравится»: 1
Стеки из рыбы, закажу в рестике что-нибудь мясное-шашлык скорее всего, канапе, салат цезарь куплю, приготовлю с языком ещё.
Отметок «Нравится»: 1
Ооо,язык ,конечно, вкуснятина...
Но его на день рождения недавно готовила.
А Вы с ним что именно готовите?
Мы обычно рулеты делаем
Отметок «Нравится»: 0
я обычно за день начинаю рецепт мониторить)))) Чаще всего салат: язык, яйцо, солёный огурец, шампиньоны, лук жареный. Салат больше для мужской компании, как по мне жирноват. А вообще я им наедаюсь до приготовления салата 😉. Расскажите рецепт рулета.
Отметок «Нравится»: 0
По мне так, сельдь под шубой, бутики с шпротами и лимоном, шампанское 🍾 и все, мой праздник готов)))
Отметок «Нравится»: 0
Оливье
Мимоза
Под шубой
Зелёный салат (вся зелень, куриная грудка, перепел яйца,чери)
Закуски мясные, овощные
. Горячее не знаю 🤷♂️нг встречаем у родителей.
Отметок «Нравится»: 0
Много решила не готовить. Пока такое меню, ещё может что то добавится. Салаты, закуски: оливье, крабовый, хрустящие баклажаны, из языка. Горячее: утка, куриные крылья( сын очень любит), отбивные, кольца кальмара в кляре. Картошка отварная. Нарезки мясная, рыбная, сырная. Пока так....
Отметок «Нравится»: 1
можно). 500 грамм баклажанов
Сушеный чеснок и соль по вкусу
Крахмал (для обваливания баклажан)
Растительное масло для жарки
Кисло-сладкий соус
50 грамм сахара
50 грамм лимонного сока
50 грамм соевого соуса
1 ст. ложка кетчупа
0,5 ст. ложки крахмала
50 грамм воды
Баклажаны чистим, нарезаем брусочками, либо квадратиками.Солим, посыпаем сухим чесноком и оставляем немного постоять, пока делаем соус. Для соуса, смешиваем все ингредиенты, чтобы не было комков. Ставим емкость с соусом на огонь, доводим до кипения. Убавляем огонь и варим до загустения. Надо следить, чтобы не подгорел, поэтому лучше его постоянно помешивать. Когда соус будет остывать он ещё сильнее загустеет, поэтому не переусердствуйте. Баклажаны обваливаем в крахмале и жарим на сковороде на среднем огне до образования хрустящей корочки со всех сторон. Если у вас есть фритюр, то можно обжарить в нем. Готовые баклажаны выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло. Затем выкладываем баклажаны на тарелку сверху поливаем соусом и посыпаем кунжутом. Простое, быстрое и вкусное блюдо готово.
Отметок «Нравится»: 0
дочь у меня любит не с кисло- сладким соусом, а макать в терияки с кунжутом
Отметок «Нравится»: 0
Катя·
Стеки из рыбы, закажу в рестике что-нибудь мясное-шашлык скорее всего, канапе, салат цезарь куплю, приготовлю с языком ещё.
Зара··
Мама двоих (младенец)
Ооо,язык ,конечно, вкуснятина...
Но его на день рождения недавно готовила.
А Вы с ним что именно готовите?
Мы обычно рулеты делаем
Катя··
я обычно за день начинаю рецепт мониторить)))) Чаще всего салат: язык, яйцо, солёный огурец, шампиньоны, лук жареный. Салат больше для мужской компании, как по мне жирноват. А вообще я им наедаюсь до приготовления салата 😉. Расскажите рецепт рулета.
Катя··
По мне так, сельдь под шубой, бутики с шпротами и лимоном, шампанское 🍾 и все, мой праздник готов)))
Евгения·
Мама троих детей
Много решила не готовить. Пока такое меню, ещё может что то добавится. Салаты, закуски: оливье, крабовый, хрустящие баклажаны, из языка. Горячее: утка, куриные крылья( сын очень любит), отбивные, кольца кальмара в кляре. Картошка отварная. Нарезки мясная, рыбная, сырная. Пока так....
Зара··
Мама двоих (младенец)
Мммм,как всё вкусно😋
Эля··
Мама сына (2 года)
Можно рецепт баклажанов
Евгения··
Мама троих детей
можно). 500 грамм баклажанов
Сушеный чеснок и соль по вкусу
Крахмал (для обваливания баклажан)
Растительное масло для жарки
Кисло-сладкий соус
50 грамм сахара
50 грамм лимонного сока
50 грамм соевого соуса
1 ст. ложка кетчупа
0,5 ст. ложки крахмала
50 грамм воды
Баклажаны чистим, нарезаем брусочками, либо квадратиками.Солим, посыпаем сухим чесноком и оставляем немного постоять, пока делаем соус. Для соуса, смешиваем все ингредиенты, чтобы не было комков. Ставим емкость с соусом на огонь, доводим до кипения. Убавляем огонь и варим до загустения. Надо следить, чтобы не подгорел, поэтому лучше его постоянно помешивать. Когда соус будет остывать он ещё сильнее загустеет, поэтому не переусердствуйте. Баклажаны обваливаем в крахмале и жарим на сковороде на среднем огне до образования хрустящей корочки со всех сторон. Если у вас есть фритюр, то можно обжарить в нем. Готовые баклажаны выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло. Затем выкладываем баклажаны на тарелку сверху поливаем соусом и посыпаем кунжутом. Простое, быстрое и вкусное блюдо готово.
Евгения··
Мама троих детей
дочь у меня любит не с кисло- сладким соусом, а макать в терияки с кунжутом