Спасибо ☺️

На 500 фарша куриного
1 яйцо
Сливочное масло 50 гр
Молоко 100 мл
Перец чёрный по вкусу
Соль пол ч л
Паприка 0.5 ч л
Молотый кориандр по рецепту 0.5, но я кладу даже меньше, это как нравится
Намешали все с вечера и пусть на ночь стоит в холодильнике настаивается , а потом в пищевую плёнку крутите, главное не жалейте пленки, чтобы когда варили не развалились