Рецепт вкусного курника, не сухого: есть идеи?

Вообще все по разному готовят, но моя тетя всегда кладет с косточками, крупные куски, тогда бульон будет точно и вкусно

сыр кладу плавленый,когда начинку жарю,и твёрдый между слоями 🤔 но сухой не когда не бывает

Покупаю готовое тесто сдобное, раскатываю круг, внутрь слои блинов с начинкой картошка/курица/лук/грибы/можно яйца, начинка с соусом сливки+плавл сыр. Очень сочно и вкусно

https://www.instagram.com/delicious_tasty_/p/wBUTCWyzlW/?utm_medium=copy_link

Я немного начинку меняю.

Но очень вкусный.

На фото мой первый курник по этому рецепту 💫

Классический делаю как ВипБейкере у Ветровой 2800р за кг стоит, жарю блины, грибы без лука жаренные мелко нарезанные, 4 грудки отварных мелко нарезанной, и много сыра, пачка слоенного теста, майонез, и по классике жанра чередуем слои немного промазываем майонезом и каждый слой посыпаем сыром( я не люблю майонез по этому много сыра) и собираю в форме для торта затем тонко раскатываем слоенное тесто кладём сверху и лишнее обрезаем но так, что бы пару см подвернуть под нижний слой сверху делаем дырку посыпаем если любите кунжутом и в духовку до румяной корочки.

Фото украла

Очень вкусно

Самое главное грудку не переварить