Какой холодец приготовить в первый раз?
Расскажите какой для вас идеальный холодец? Через мясорубку или волокнами? Добавляете ли желатин?
Хочу первый раз в жизни холодец приготовить что мне взять? Какие части? Свинина говядина без разницы.
Комментарии
МарияМама сына (2 года), беременна (24 нед.)
@kalugina_cake и это где то 3-4 контейнера получается по 500мл, но я прям максимально мясной холодец делаю, муж так любит
АннаМама двоих (1 год, 6 лет)
@mariia.suprunova, благодарю! А дополнительно мясо в холодец какую часть покупаете?
МарияМама сына (2 года), беременна (24 нед.)
@kalugina_cake шею говядину, бывает курицу окорочок могу добавить
Дарья Мама двоих (3 года, 5 лет)
Мне нравится, чтобы прям кусочки мяса были.. Говядина.. Из курицы свекровь. Делает,. Вообще на любителя.
АннаМама двоих (1 год, 6 лет)
Ну курица мне кажется не заморочено.
А вы говядину лытки кладёте в бульон? Или свиные?
Ольга Чистопрокат74-аренда техники для уборкиМама двоих (5 лет, 6 лет)
Берите рульку и ноги. Варите долго. Будет ооооочень вкусно 🤤
Ольга Чистопрокат74-аренда техники для уборкиМама двоих (5 лет, 6 лет)
@kalugina_cake, у меня с 2 рулек получается 4 контейнера ) много не делайте, быстро закиснуть может ))
АннаМама двоих (1 год, 6 лет)
@arefeva, ооо нифига из много выходит. Думаю тогда с мамой на двоих сделаем. Он 3-5 дней хранится?
Ольга Чистопрокат74-аренда техники для уборкиМама двоих (5 лет, 6 лет)
@kalugina_cake, примерно да , потом начинает задумываться . Хоть и холодильник работает исправно )) если на двоих делать , то одной рульки достаточно будет )))
Агата Мама двоих (1 год, 4 года)
Только не свинина 😅 фу один жир ( лучше всего с говядины) мясо кусочками чтоб было что покушать ) ну а мы делаем с оленины 😋
vernikМама двоих (2 года, 4 года), ждёт третьего
Волокнами люблю, с желатином или нет мне не принципиально.)
ЮлияМама сына (5 лет)
Однозначно только из говядины, желатин добавляем, мясо люблю волокнами, но мелко нарезанное. Делаем из говяжьих лыток, ну как делаем, мама моя делает, а мы едим😂😂😂
ЯнаМама двоих (4 года, 4 года)
Я больше заливное люблю, где мясо морковь, зелень всё видно, тонкими пластинками.
Читайте также
Как мамы готовятся к празднику: устали на кухне?
Мама делится предпраздничной суетой: холодец, селедка под шубой, оливье. Устала, но отдыхает с фильмом. А вы что готовите сегодня или оставили на завтра?
Так если 🐷 готовить нельзя на нг, то как же холодец??? 🙄
Так если 🐷 готовить нельзя на нг, то как же холодец??? 🙄
Кто что делает?
Кто че делает?) Я режу колбасы на салат и нарезку, холодец жду убрать в холодос, только что почистила вяленые помидорки... Вы че?)
Где купить вкусный холодец?
Хочу холодец🤩🤩🤩 Где купить самый вкусный холодец? Кто-то брал в вкусвилле, как вам??
Когда варить холодец?
Сегодня мой младший брат очень удивился, что я варю холодец и спросил когда наступает тот возраст, когда тянет холодец сварить 😂😂😂 Мой первый холодец был сварен в 27. А ваш когда случился?
Мария·Мама сына (2 года), беременна (24 нед.)
Беру говяжьи лытки, мясо нарезаю кусочками маленькими. Желатин не добавляю, так хорошо застывает. Варю на максимально тихом огне чтоб бульон был прозрачный
·1 отметок «Нравится»1·Ответить