Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Анна
Анна
Мама двоих (1 год, 6 лет)

Какой холодец приготовить в первый раз?

Расскажите какой для вас идеальный холодец? Через мясорубку или волокнами? Добавляете ли желатин?

Хочу первый раз в жизни холодец приготовить что мне взять? Какие части? Свинина говядина без разницы.

22

Комментарии

twin_mother

Яна

Мама двоих (4 года, 4 года)

Я больше заливное люблю, где мясо морковь, зелень всё видно, тонкими пластинками.

kalugina_cake

Анна

Мама двоих (1 год, 6 лет)

Ооо это тоже вкусно. Я бы ещё язык заливкой сделала

malinka_88

Юлия

Мама сына (5 лет)

Однозначно только из говядины, желатин добавляем, мясо люблю волокнами, но мелко нарезанное. Делаем из говяжьих лыток, ну как делаем, мама моя делает, а мы едим😂😂😂

kalugina_cake

Анна

Мама двоих (1 год, 6 лет)

Говяжьи лытки тоже выделяют желирующие вещество?

varrnik

vernik

Мама двоих (2 года, 4 года), ждёт третьего

Волокнами люблю, с желатином или нет мне не принципиально.)

dimailev

Агата

Мама двоих (1 год, 4 года)

Только не свинина 😅 фу один жир ( лучше всего с говядины) мясо кусочками чтоб было что покушать ) ну а мы делаем с оленины 😋

kalugina_cake

Анна

Мама двоих (1 год, 6 лет)

А свинину ненадо что бы дрожалка была?

arefeva_chistoprokat74

Ольга Чистопрокат74-аренда техники для уборки

Мама двоих (5 лет, 6 лет)

@kalugina_cake, у меня с 2 рулек получается 4 контейнера ) много не делайте, быстро закиснуть может ))

kalugina_cake

Анна

Мама двоих (1 год, 6 лет)

@arefeva, ооо нифига из много выходит. Думаю тогда с мамой на двоих сделаем. Он 3-5 дней хранится?

arefeva_chistoprokat74

Ольга Чистопрокат74-аренда техники для уборки

Мама двоих (5 лет, 6 лет)

примерно да , потом начинает задумываться . Хоть и холодильник работает исправно )) если на двоих делать , то одной рульки достаточно будет )))

dash609

Дарья

Мама двоих (3 года, 5 лет)

Мне нравится, чтобы прям кусочки мяса были.. Говядина.. Из курицы свекровь. Делает,. Вообще на любителя.

kalugina_cake

Анна

Мама двоих (1 год, 6 лет)

Ну курица мне кажется не заморочено.

А вы говядину лытки кладёте в бульон? Или свиные?

mariia.suprunova

Мария

Мама сына (2 года), беременна (24 нед.)

Беру говяжьи лытки, мясо нарезаю кусочками маленькими. Желатин не добавляю, так хорошо застывает. Варю на максимально тихом огне чтоб бульон был прозрачный

mariia.suprunova

Мария

Мама сына (2 года), беременна (24 нед.)

@kalugina_cake и это где то 3-4 контейнера получается по 500мл, но я прям максимально мясной холодец делаю, муж так любит

kalugina_cake

Анна

Мама двоих (1 год, 6 лет)

благодарю! А дополнительно мясо в холодец какую часть покупаете?

mariia.suprunova

Мария

Мама сына (2 года), беременна (24 нед.)

шею говядину, бывает курицу окорочок могу добавить

Кто что делает?

Кто че делает?) Я режу колбасы на салат и нарезку, холодец жду убрать в холодос, только что почистила вяленые помидорки... Вы че?)

Когда варить холодец?

Сегодня мой младший брат очень удивился, что я варю холодец и спросил когда наступает тот возраст, когда тянет холодец сварить 😂😂😂 Мой первый холодец был сварен в 27. А ваш когда случился?