Какие начинки в тарталетки и рецепты салатов приготовить на НГ?

Обжарить филе курицы, лук, грибы, добавить сметаны чуть чуть, эту смесь в тарталетки, сверху сыром и в духовку на 10 минут
Горячая закуска типо жульена получится
Оливье, только потому что «какой Новый год без Оливье»😄
Салат Тбилиси
И хочу мини заварные с творожным сыром, укропом и форель солёной

Очень просто, но вкусно: ветчина и сыр кубиком + яйцо, сметана, специи. Всё это разложить по тарталеткам и запекать до золотистой корочки у сыра) Нравится жульен в тарталетках, но что то уже поднадоел)

Гранатовый браслет ван лаф) чипсы Принглс +сыр с чесноком и майонезом

У нас классика Оливье! «Что за Новый год без Оливье» p.s. Мой муж 😅
Ещё приготовлю салат с кальмарами, курицей и шампиньонами.
-Филе курицы отварное ( лучше бёдра, мясо не такое сухое)
-лук с шампиньонами обжарить.
-яйца отварные.
-Кальмары отварные.
Поперчить, посолить
Ну и заправка та которая вам нравится.
И свекла с черносливом и чесноком.
Может мама что-то ещё приготовит. Это мой список 😄👆🏻

Копчёная курица, сыр, ананасы, грецкий орех,майонез. Крабовый салат с морепродуктами.

Рыбу в этот раз успела заказать. В мечтах сделать профитроли с сёмгой и творожным сыром

Ой я наверное не сильно отличаюсь от большинства. Нг для меня праздник настальгический) готовлю многое что и родители. Ну про селёдку понятно, я ещё делаю сала козел в огороде, где все овощи свежие нашинкованы(огурец, капуста,морковь, свекла, редька) все сырое. К нему обжариваю мяСо любое, чаще куринное филе. Перед подачей добавить мазик и сверху картофель пай. Из закусок всегда яички фаршированные)))) хочу в этот раз сделать грибы шампиньоны, ножку вынуть, обернуть гриб беконом, внутрь сыр курица можно, все что угодно. И запечь.