Как собрать боул?

Боул. Как собрать?

#олюшкаготовит

Я очень люблю собирать подобные тарелки. из можно и на завтрак и на обед, и на ужин. Такая сбалансированная тарелочка еды 👍🏽

Из чего он состоит?

В глубокую тарелку вы в первую очередь кладёте основу. Что можно взять за основу:

Рис, киноа, гречка , кускус, полба, чечевица , бурый рис, дикий рис, бататная лапша, фунчоза, зелёная гречка

Далее добавляем источник белка :

Мясо птицы, любая рыба , креветки ( морепродукты), сыр тофу, грибы , яйца ( омлет , скрэмбл, пашот или просто вареные)

Так же в тарелку нужно добавить полезные жиры:

Авокадо, любые орехи, семена ( лён, чиа, конопля)

Клетчатка :

Зелень , свежие овощи ( огурцы, помидоры, болгарский перец, редис и тд)

Ещё вкусно добавлять : горошек, бобовые, кукурузу , проростки , микрозелень , тушеные , запечённые, гриль овощи ( баклажаны, цукини , спаржа, брокколи , брюссельская капуста, тыква и тд)

Заправка любая: медово- горчичная , масло , соевый соус , добавляем специи любимые, чеснок , яблочный уксус , лимонный сок