Mom.life
Джоник😊
zhonik88
Джоник😊

Эксперимент с котлетами из гречки: восторг семьи

post image
Сегодня на ужин приготовила Котлеты из гречки и решила провести Эксперимент, догадаются ли мои или нет. Особенно муж, который вырос на мясе с мясом😊. Для правдоподобности еще пюре картофельное сделала.

Сама не ожидала столько восхищений: ммм, Мама калай кушти котлет!!!

Муж: ммм, кушти екен!!!🤣🤣🤣

Правда спросил: не костын котлетке?
Я говорю: картошку натерла.
Он: аа басе.
Итог: смели все до последней крошки, даже мне не осталось🤣
Пысы: старший сын съел 6 штук🤣🤣🤣

В общем девочки кто ещё не пробовал, советую👍👍👍 очень вкусно. Особенно когда устаёшь от мяса каждый день🤦‍♀️
Кстати про котлеты узнала здесь в Момлайф🥰 называются Гречаники.
19.12.2021
17852

Лучший комментарий

zhonik88
zhonik88
@yeltyndy, @aikoliar, в ютубе смотрела рецепт, но делала на глаз🤗
Гречка, которая осталась с обеда😊

2 картошки, натерла на мелкой терке и слила жидкость

1 яйцо

Соль, перец

1 луковица

Лук мелко порубила, добавила в гречку и перебила блендером до однородной массы, добавила картофель, яйцо, соль, перец.

Сформировать котлеты, обвалять в муке и обжаривать в масле😊
19.12.2021 Нравится Ответить
nikki_star
nikki_star
Почему у меня никогда не получается ((( муж не любит гречку - сразу сказал что за ????
19.12.2021 Нравится Ответить

Комментарии

tomi-2010
tomi-2010
Спасибо за рецепт, а гречкой значт вообще не отдаёт? Мои от запаха убегают просто, ни в какую не едят
22.01.2022 Нравится Ответить
mistonikmama
mistonikmama
Если честно кому как наверное. Мой сказал: жареная гречка просто, кушать хотел поэтому и съел . А так мясо и гречка небо и земля.
22.01.2022 Нравится Ответить
tomi-2010
tomi-2010
@mistonik значит мои точно догадаються😆😆😆
23.01.2022 Нравится Ответить
mistonikmama
mistonikmama
@tomi-2010
22.01.2022 Нравится Ответить
tomi-2010
tomi-2010
Рахмет
22.01.2022 Нравится Ответить
cvetovod15
cvetovod15
А я с фаршем смешиваю. Вместо картошки, добавляю фарш. И получается очень вкусно и сытно. И тогда вообще никто не догадывается 😂
21.12.2021 Нравится Ответить
zhonik88
zhonik88
Тоже хорошая идея👍👍👍💐💐💐
21.12.2021 Нравится Ответить
mapusik
mapusik
Спасибо за рецепт хочу попрробова ь сделать , полскажите а лук вместе с гречкой нужно через блендер пропустить да? Без картошки ? Картоху потом натертую просто доьавляем и все да ?
20.12.2021 Нравится Ответить
zhonik88
zhonik88
Не за что💐💐💐
Да я лук порезала мелко, добавила к гречке и перебила блендером, чтоб дети не почувствовали лук. Картошку натираете на мелкой терке, отжать от жидкости и добавить к гречке.
21.12.2021 Нравится Ответить
mapusik
mapusik
@zhonik88, а потом обжарить с двух сторон а тушить не нужно ? Картошка внутри приготовиться так?
21.12.2021 Нравится Ответить
zhonik88
zhonik88
@mapusik, тушить не нужно, картошку главное на мелкой терке натрите.
21.12.2021 Нравится Ответить
loli_poli
loli_poli
Ещё из чечевицы попробуйте.
20.12.2021 Нравится Ответить
zhonik88
zhonik88
А вот чечевицу и горох мои не любят. Такие котлеты точно прочухают🤣 я своим детям делаю суп-пюре с чечевицы, ложу туда много овощей, делаю вкусные сухарики с батона и говорю, что это картофельное пюре. Короче алдап жегиземин🤣
20.12.2021 Нравится Ответить
mama.di2
mama.di2
О я такие в общаге готовила)) вкусно и сытно. Перепробовала много видов веганских котлет и все они хороши 👍
20.12.2021 Нравится Ответить
vyazanienazakaz
vyazanienazakaz
Помню в кафешке повар так делала, брала фарш индейки+гречка+говяжий жир+чеснок+лук и получались говяжьи котлетки, экономили таким образом говядину, на вкус были вкусные прям как из говядины
20.12.2021 Нравится Ответить
zhonik88
zhonik88
О вы знаете, буквально недавно. Сделала митболы, с куриного фарша( сама перебила филе), добавила жир говяжий, хлеб, лук, чеснок. Тоже так вкусно вышло👍👍👍
20.12.2021 Нравится Ответить
didusha
didusha
Я как то попробовала, какие то рассыпчатые, пропитанные маслом получились, муж даже не попробовал 😃
20.12.2021 Нравится Ответить
zhonik88
zhonik88
Может вы яйцо не добавили?
20.12.2021 Нравится Ответить
didusha
didusha
@zhonik88 я в блендере не молола)
20.12.2021 Нравится Ответить
zhonik88
zhonik88
@didyusha, а так надо до однородной массы блендером перебить гречку, потом добавить остальные ингредиенты.
20.12.2021 Нравится Ответить
olicka
olicka
С моим точно не прокатит
20.12.2021 Нравится Ответить
zhonik88
zhonik88
А вы попробуйте 😊
20.12.2021 Нравится Ответить
olicka
olicka
@zhonik88 я пробовала несколько лет назад. Мой муж до мозга мясоед. Его точно гречкой не обманешь. Он очень тонко чувствует все вкусы. Малейшие вкусы специй. Из него бы отличный повар получился.
А мне эти котлетки нравятся.
И из чечевицы тоже
20.12.2021 Нравится Ответить
zhonik88
zhonik88
@olicka, и мне понравились. Ну тогда мужа кормите мясными котлетами, а себе и деткам можно иногда и гречневые😊😊😊
20.12.2021 Нравится Ответить
_rio
_rio
Я гречку и сардину консерву делала . Правда очч вкусно.
Картошку не добавляла
Завтра попробую с картош
19.12.2021 Нравится Ответить
zhonik88
zhonik88
Прикольно👍👍👍
20.12.2021 Нравится Ответить
_rio
_rio
А если в духовке ?
19.12.2021 Нравится Ответить
zhonik88
zhonik88
Я думаю лучше жарить, т к именно хорошая прожарка дает корочку. За счёт этой хрустящей корочки они прям вкусные.
20.12.2021 Нравится Ответить
lolla111
lolla111
Пару раз делала, чтото не получилось 😐.
19.12.2021 Нравится Ответить
zhonik88
zhonik88
Яйцо добавляли?
20.12.2021 Нравится Ответить
likaluna
likaluna
Сейчас гречка по цене мяса🤣.
19.12.2021 Нравится Ответить
zhonik88
zhonik88
Да, 600 тг за кг😊
19.12.2021 Нравится Ответить
zhonik88
zhonik88
@dami.mommy, да когда жарила, попробовала, очень понравились. Теперь буду готовить частенько думаю 😊
19.12.2021 Нравится Ответить
rrbk
rrbk
Да , я тоже думаю неужели кроме мяса другой еды не существует ? Рыбу не ест, супы тоже
19.12.2021 Нравится Ответить
rrbk
rrbk
Мой муж не признает манты, пельмени , котлеты ,тефтели . Хотя обидно столько сил на готовку уходит, ему только куырдак подавай. Я говорю давай на согым ещё слона зарежем , а то купили позавчера ,уже половины нет 😀
19.12.2021 Нравится Ответить
zhonik88
zhonik88
Вот мой муж так же раньше, мясо с мясом ему подавай. Как 2 года назад потерял маму, от рака поджелудочной умерла, начал хоть диету соблюдать, ОВОЩИ есть стал.
19.12.2021 Нравится Ответить
b.g.k.
b.g.k.
Емае, мои прочухают😀. Без мяса не признают еду. Попробую приготовить, отпишусь потом).
19.12.2021 Нравится Ответить
zhonik88
zhonik88
О давайте ✊✊✊
19.12.2021 Нравится Ответить
djonny23
djonny23
Здесь главное ! Никогда не говорите им что это гречка !!!! Хочу тоже сделать
19.12.2021 Нравится Ответить
zhonik88
zhonik88
Мужу сказала, а вот детям нет и не буду. 🤣🤣🤣
19.12.2021 Нравится Ответить
djonny23
djonny23
@zhonik88 я завтра сделаю , моя старшая Фанатка котлет , гречку не любят все , если не узнают то не скажу ))
19.12.2021 Нравится Ответить
soma999
soma999
не удаляйте , на следующие выходные попробую
19.12.2021 Нравится Ответить
zhonik88
zhonik88
Нет не буду 🤗
19.12.2021 Нравится Ответить
med0vik
med0vik
Нам мама как-то приготовила в детстве, все кушают довольные. И когда половину уже слопали мама довольная говорит что котлеты из гречки, без мяса. У папы сразу лицо поменялось😅 попросил без мяса больше не готовить, а мне понравились
Надо тепепь тоже приготовить))
19.12.2021 Нравится Ответить
zhonik88
zhonik88
🤣🤣🤣 эх мама рано сообщила.
19.12.2021 Нравится Ответить
vyazanienazakaz
vyazanienazakaz
Блин а мой муж сказал бы, так а теперь где второе😆
Вот например я иногда на ужин приготовлю вареники с картошкой, он поев потом может спросить, а с мясом ничего нет? Не готовила??🤣
20.12.2021 Нравится Ответить
manshuk_s87
manshuk_s87
Блин вы вообще монстр 🤩😍столько мужиков кормить , это же надо столько энергии🙏🙏
19.12.2021 Нравится Ответить
vyazanienazakaz
vyazanienazakaz
@zhonik88, действительно вы герой, я бывает со своими двумя иной раз целый день с кухни не вылезаю, завтрак и пошло поехало там уже обед, дальше заготовки на ужин, да и вообще пока например тесто поставишь (а выпечку я стабильно через день готовлю), пока налепишь то что надо, короче пока все приготовишь, потом ещё следишь чтоб все все поели, малого бывает ложкой сидишь кормишь, потом убрать за ними, посуду помыть, сама поешь как получится, так и короче время проходит🥴
20.12.2021 Нравится Ответить
zhonik88
zhonik88
@biskvit, спасибо 🙏🙏🙏🥰🥰🥰 да у меня точно такой же режим как у вас😊 тоже пеку частенько.
20.12.2021 Нравится Ответить
zhonik88
zhonik88
@mama199126, спасибо 🥰🥰🥰
20.12.2021 Нравится Ответить
suppper_girl
suppper_girl
Я тоже готовила, оценили мои, сразу все слопали))
19.12.2021 Нравится Ответить
suppper_girl
suppper_girl
Правда я добавляла не сырую, а уже вареную картошку, то есть пюре
19.12.2021 Нравится Ответить
zhonik88
zhonik88
Классно👏👏👏
19.12.2021 Нравится Ответить
zhonik88
zhonik88
@mama_shik, а интересно, надо так тоже попробовать👍👍👍
19.12.2021 Нравится Ответить
anelyas91
anelyas91
Почему мужики не любят гречку🥴мои вообще не хотят кушать их, ни сыновья ,ни муж.
19.12.2021 Нравится Ответить
zhonik88
zhonik88
Я раньше не любила ее вообще, а вот муж наоборот сам просит приготовить. Поэтому готовлю часто и сама полюбила и дети хорошо едят🤗
19.12.2021 Нравится Ответить
mamyliaaya
mamyliaaya
Тоже самое .... И гречаники не стали есть 🙄
20.12.2021 Нравится Ответить
morandiv
morandiv
Мой за км чует гречку, кажется не прокатит🥲
19.12.2021 Нравится Ответить
zhonik88
zhonik88
А вы попробуйте, вдруг 😊
главное гречку в однородную массу перебить блендером
19.12.2021 Нравится Ответить
hellokittty
hellokittty
Интересно, ваш муж почувствовал что вообще там мяса нет?) мне кажется мой бы сразу понял
19.12.2021 Нравится Ответить
zhonik88
zhonik88
Он спросил, что ты добавила в котлеты? Я сказала: картошку. Он и подумал что фарш с картошкой🤣🤣🤣 еще с пюре в прикуску, вообще вкусно.
19.12.2021 Нравится Ответить
nikki_star
nikki_star
Почему у меня никогда не получается ((( муж не любит гречку - сразу сказал что за ????
19.12.2021 Нравится Ответить
tishatima
tishatima
Мои тоже сразу поняли, что без мяса)
20.12.2021 Нравится Ответить
mama199126
mama199126
@tishatima мужики чухают мясо за версту 👍🤣
20.12.2021 Нравится Ответить
zhonik88
zhonik88
@mama199126, 🤣🤣🤣 👍👍👍
20.12.2021 Нравится Ответить
dinasugaring_skins
dinasugaring_skins
А вкус гречки чувствуется?
19.12.2021 Нравится Ответить
zhonik88
zhonik88
Вы знаете, нет. Больше почувствовался вкус картошки.
19.12.2021 Нравится Ответить
dami.mommy
dami.mommy
Так они так не узнали из чего были котлеты?😄 А вы сами не попробовали?
19.12.2021 Нравится Ответить
zhonik88
zhonik88
Сказала мужу, когда уже чай пили☺️
Говорит: я и думаю какие то другие, но вкусные.
19.12.2021 Нравится Ответить
lina_lili
lina_lili
😂😂😂 круто)))
19.12.2021 Нравится Ответить
sholpan_b
sholpan_b
Никогда не пробовала, выглядит аппетитно
19.12.2021 Нравится Ответить
zhonik88
zhonik88
Да и вкусные очень 🤗
19.12.2021 Нравится Ответить
zhonik88
zhonik88
@yeltyndy, @aikoliar, в ютубе смотрела рецепт, но делала на глаз🤗
Гречка, которая осталась с обеда😊

2 картошки, натерла на мелкой терке и слила жидкость

1 яйцо

Соль, перец

1 луковица

Лук мелко порубила, добавила в гречку и перебила блендером до однородной массы, добавила картофель, яйцо, соль, перец.

Сформировать котлеты, обвалять в муке и обжаривать в масле😊
19.12.2021 Нравится Ответить
deieneris
deieneris
Классно надо попробовать . Картошку не нужно брандером перебивать ? В натертом в виде добавляем да
19.12.2021 Нравится Ответить
fox_energy
fox_energy
@tatarochka09 ого. Даже чуть чуть фарша нет?
20.12.2021 Нравится Ответить
zhonik88
zhonik88
@fox_energy, да совсем нет фарша🤣
20.12.2021 Нравится Ответить
samina08
samina08
Ого😅) попробовать нужно
19.12.2021 Нравится Ответить
zhonik88
zhonik88
Да обязательно попробуйте👍👍👍
19.12.2021 Нравится Ответить
aikoliar
aikoliar
Рецепт в студию.)
19.12.2021 Нравится Ответить
Читайте также