Сырники
творог 500 г
яйца 2 шт
манная крупа 3 ст Л
соль щепотка
Сахар 2 ст л
ванилин 1,5 ч л
если творог крупнозернистый пропустить его через мясорубку добавить к нему все ингредиенты тщательно перемешать и выложить на плоскую поверхность ,с помощью муки
формируем колбаску ,нарезаем на кругляши ,планируем в муке и жарим на сковороде с обеих сторон до румян