Мамы! Кто то делает заготовки заморозку? Мясо котлеты зажарки? Поделитесь как правильно
Морожу все, готовое остыло в морозилку, котлеты, пельмени просто сразу туда
Замораживаю все что только можно. Правил особо нет. Если что-то конкретное интересует, могу рассказать)
@tgenrihovna бульон, зажарки, зелень и так далее. Даже сыр и хлеб. Лучше зип пакеты. Потому что, например, зелень или тот же болгарский перец пахнут сильно, а если рядом будут лежать сырники, блины- будет потом не очень)
Котлеты,тефтели раскладываю на доске и так в морозилку, потом достаю и убираю в пакеты