Испекла пирог для семьи. Хочу поделиться с вами рецептом .

Рецепт«Тёртого пирога »🥧

Ингредиенты: 200г.-крахмала;
400-500г- муки ;
300г. - сахара ;
2шт - яйца;
200г. -сливочного масла
Варенье ( у меня кабачково-цитрусовое )главное не очень жидкое ;
Ваниль .

Приготовление :

Взбиваем яйца с сахаром, добавляем растопленное масло , взбиваем и добавляем крахмал и муку .
Вымешиваем тесто. Затем 1/3 теста отделяем и кладём в морозилку на 15 минут. 2/3 теста раскатываем в корж , на него выкладываем варенье , а сверху трём на крупной терке тесто из морозилки . Отправляем пирог в хорошо разогретую духовку на 20 минут -200 градусов.

Режем на кусочки пока пирог тёплый и даём остыть .