Кто запекал гуся в духовке? Рецепт и вкус

Запекала в рукаве час, после для корочки сверху убрала пакетик. Приправы то что были дома, те и использовала😁

Запекала год назад с клюквой и каким-то маринадом, не помню. Он такоооой жирный оказался, просто в ванне из жира потом лежал

Я гуся не люблю (( его запах, вкус. Поэтому выбрала маринад, максимально его маскирующий) точно сейчас не вспомню, но поищите в интернете "гусь с апельсинами" и уже выберите то, что вам больше подойдёт. Я взяла за основу какой-то рецепт, чуть сама тоже нафантазировала, и вышло довольно интересно ))

Я запекала. Рецепт не помню, но было так вкусно что мне даже кусочек не остался 🤣

Заполняли яблоками, апельсинами, зашивали😄мариновали по вкуса, что под руку попадется, то и добавляли. Выпекали в фольге часа 3 на средней температуре. Но жира, я вас скажу, от него вытекает оооочень много

@pati_20, @noname29, @amina.fania, @ima.gasanova, вы по кусочкам порезали или целеком запекали ?