Сир Фiладельфія в домашніх умовах . Виходить у 2 рази більше, ніж ви купуєте упаковку магазинної . І…

Сир Фiладельфія в домашніх умовах . Виходить у 2 рази більше, ніж ви купуєте упаковку магазинної . І ціна така сама виходить.

🤎Беремо сметану 0,5 л /20%

🤎 Жирний йогурт (брала Яготинський 400мл )

🤎 1/3 ч.л. солі .

Всі інгредієнти перемішати.

Беремо звичайну марлю в 4 шари і перекладаємо нашу майбутню філадельфію на неї, завертаємо і кладемо груз (в мене баночка повидла) та ставимо на 24 години в холодильник.

На наступний день філадельфія готова!