Как приготовить дрожжевое тесто: простой рецепт
Наконец-то я научилась работать с дрожжевым тестом 🙏🙏🙏 рецепт максимально простой❤️
Полтора стакана тёплого молока
10 гр сухих дрожжей
1.5 ч л сахара
1 ч л соли
Стакан муки
Всё это смешать. Помешивать до тех пор, пока растворятся дрожжи. Потом всыпать ещё стакан муки и хорошо вымешивать. Влить пол стакана растительного масла, продолжать мешать (минут 15-20 вымешивать тесто). Тесто должно липнуть к рукам, но и отлипать хорошо в то же время)
Комментарии
Я вообще здесь ничего не ловила)) всё получилось по этому рецепту❤️🤟🏼
@rakesha ну прям вселили в меня надежду, что не все потеряно. На выходных попробую сделать по вашему рецепту.
@irinagom я сама не верила, но вот впервые за 30 лет получилось 🙏🙏🙏🤣🤣🤣🤣
Девочки, ну что творите то🙈 Одна с котлетами, другая с пиццей 🤤
Пойду поем что-нибудь)
Малышка съела целых 2 кусочка 🙏сейчас обновлю пост этот уже с рецептом ❤️
@rakesha а что у вас в начинке? У нас сын прям плачет когда мы едим.. Но я пока не давала
@sv123 мы уже давно на общем столе, поэтому я даю. В одной пицце морепродукты, одна с салями, вторая с салями и солёными огурцами (у меня дома ничего особо не было 🤣🤣🤣🤣) моцарелла, сыр, лук, соус томатный
Класс) Да, с ним раза 2 нужно поработать и подстроиться под свою духовку и больше не надо пиццу заказывать
Это точно, раньше не получалась, а сейчас с легкостью 👍
Кто дружит с опарой!!!!!! Хелп. По рецепту в 50 мл воды нужно 1 ч л дрожжей , 1 ч л сахара и 3 ч л муки. Масса должна подняться и стать пористой, а у меня вот эта херня!!!!! Ну что не так????
Рецепт пышек: ингредиенты и приготовление
Сегодня я делюсь с вами рецептом самых настоящих пончиков или пышек 🍩
Ингредиенты:
Мука пшеничная — 520 г
Вода — 300 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар (40 гр) — 2 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Дрожжи — 7 г
Соль — 1 ч. л
Подсолнечное масло — полбутылки
Соединить муку с дрожжами и солью.
В теплую воду добавить яйцо, топленное масло, Сахар и муку.
Замесить тесто и дать подойти в течение 1 часа.
Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см.
Вырезать круги и серединки.
Печь пышки в раскаленном масл...
Делюсь самый лучший плей до 👍ссылка
Стакан воды
Стакан муки
Четверть стакана соли
1ст л масла растит
Добавляем краситель ( для яиц брала)
2 ч л лимонной кислоты
Быстро перемешали и ставим на огонь в кастрюле помешиваем пока в кастрюле не будет колобком месиво. Кастрюля не портится на среднем огне мешаем ни чего не прилипает!
Убираем. Мнем рукой и по формачкам
Хранится месяц! Контейнеры брала в фикспрайсе 13 руб баночка с крышкой
Улетно
Рецепт идеального теста для мини-пиццы
Всем привет кто не спит😂
В эфире ночная готовка
И я наконец-то нашла рецепт идеального теста для мини пицц и делюсь с вами ✌🏼
250 мл тёплой воды
1 ч л дрожжей
Сахар и соль по 0,5 ч л
Масло подсолнечное 4 ст л
Все вышеперечисленное добавить в емкость и оставить мин на 10
Потом постепенно добавить туда 350-400 гр муки (я делаю 370)
Тесто будет липкое
Оставить его на часок. Когда поднимется, присыпать рабочую поверхность мукой, сформировать колбаску и нарезать нужного размера кусочки, сформир...
Сегодня впервые готовила апельсиновый пирог (или кекс)
Ингредиенты
4– 5 тонкокожих небольших апельсинов
сок половины лимона
1 стакан сахара
1 /4 ч. л. соли
115 г с ливочного масла и немного для формы
3/4 стакана сахара
2 больших яйца
1/3 стакана манной крупы
2/3 стакана муки
1 ч. л. разрыхлителя
1/4 ч. л. соли
Фото с интернета, так как мой немного сверху подгорел, пока малого кормила 😂😂
А у меня руки из ж...ы. Я с дрожжевым не дружу, оно у меня либо не поднимается, либо запаривается, не могу подловить температуру или хер его знает что. (