Рулетики со шпротами

📖 Ингредиенты:

- Огурец - 1 шт.

- Яйцо вареное- 2 шт.

- Сыр плавленный - 1 шт.

- Огурец маринованный - 1 шт.

- Укроп - 1 пучок

- Перец - по вкусу

- Майонез - 60 г.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. С помощью ножа для овощей нарезаем огурец тонкими длинными полосками.

2. Яйцо и сырок трём на мелкой тёрке.

3. Маринованный огурец нарезаем кубиками. Добавляем к начинке.

4. Добавляем укроп, перец и майонез. Всё перемешиваем.

5. Выкладываем немного начинки на полоску огурца. Распределяем до середины длинны полоски. С краю на начинку выкладываем одну рыбку, хвостиком чуть выше огурца. Заворачиваем в рулетик. Украшаем листиком петрушки или укропа и добавляем пару штук зелёного горошка.

#рулет #закуска

🔝 ссылка 🔝