Как приготовить куриные котлеты с тыквой для детей от 1 года?
Куриные котлеты с тыквой
от1года
Ингредиенты:
• куриное филе – 500 г.
• тыква – 250 г.
• лук – 1 шт.
• белый хлеб – 2 кусочка
• молоко – 50 г.
• яйцо – 1 шт.
• соль, зелень – по вкусу
Приготовление:
1. Пропустить филе с луком через мясорубку или измельчить с помощью блендера.
2. Куриный фарш с луком посолить, добавить яйцо, перемешать.
3. Хлеб залить молоком и хорошо размешать.
5. Тыкву нарезать маленькими квадратиками 0,5 на 0,5 см, проварить 5 минут после закипания.
6. Добавить тыкву в фарш, все хорошо перемешать.
7. Сделать в форме шариков или в форме котлеток, готовить на пару 25-30 минут, в духовке — 40 минут или на сковороде под крышкой — 30 минут.