
Девочки, привет!
Напишите рецепт самого крутого соуса 😁 а если он подходит к запеченым овощам - вообще огонь. Очень хочу овощей: на пару или запечь. Но не могу придумать для них соус
Посмотрите в инете классические: Сальса, тар-тар, чимичурри, песто мой любимый, айоли, гуакамоле.
Мой любимый-сметана, давленный чеснок, соль, мелко подрезанный укроп!
На оливковом масле пластинки чеснока поджариваешь, убираешь чеснок, в оливковое масло специи (я люблю орегано, сушеные травы), потом туда томатный сок или рубленые томаты, это все тушится, туда немного сахара. Мну вилкой, или блендером, под конец кидаю много кинзы и чили соус немного
Я люблю томатный соус с кинзой, и добавляю немного чили! Очень вкусно!
Я обожаю со сметаной и соевым соусом, не смешиваю, поливаю овощи соусом и макаю в сметану

Замутила свинину с овощами в соусе терияки, а вы любите на ночь пожрать? 🐽

А какие есть ваши вкусные рецепты на гриле?
У меня обычно овощи только. Курочка выходит суховата и чаще отвариваю .
Сверху бальзамический уксус с сыром фетакса+ зелень 🌿 получается вкусно.
А овощи замачиваю в сосевом соусе мин на 30 и ни каких приправ и соли не добавляю больше. Овощи чуть впитывают соль от соуса и вкуснее )
Что делать с пипеткой, которая не хочет овощи ни под каким соусом???? Ни за что и никогда. Перерастет??
Вчера разговаривала с подругой, её дочке 7 лет. Она ест рис, макароны, гречку, булгур, пельмени, сосиски, куриные котлеты и ножки. Всё. Никаких овощей, фруктов, супов, блюд, где продукты перемешаны или есть приправы.
И моя Стася, которая ест всё - куриные сердечки, печень, кальмары, осьминоги, оливки, любой соус и приправы, все экзотически фрукты и ягоды. Когда были в Бурятии, Стася первым делом перепробовала всю национальную кухню. Сейчас спросила её, что она не любит - назвала авокадо и киви....



💡 идея для ужина
Фунчоза с курицей и овощами.
Куриная грудка -1шт
Шампиньоны -3шт
Морковь -1 шт
Перец-1 шт
Чеснок -1 зубчик
Соус(новый купила, оч понравился, на фото2)
Фунчоза (1-2 шт)
Нарезаем грудку, обжариваем и добавляем соус (фото2) заливаем кипятком фунчозу, что бы она полностью была в воде. Обжариваем овощи нарезанные ломтиками (фото3) соединяем с курой и заливаем еще немного соуса, готовим 2 минуты.
Выкладываем все в тарелку перемешиваем и нямням 🤤
#жрунемогу🍔
Сметана+чеснок+соль+зелень
Клюква/брусника+чеснок+соль+перец+острый перец. Можно так, можно проварить.
Слива+помидор+чеснок+соль+сахар+перец. Проварить до загустения.
Авокадо+лимон+чеснок+соль всё в блендер.
Горгонзола+сметана в блендер.
Сметана+мелко нарезать маринованные огурцы+зелень.