Давненько не пекла трубочки...
Чёт захотелось! 😋
РЕЦЕПТ
5 яиц взбить
280 гр сахара + ванилин (добавить к яйцам и взбить)
250 гр сливочного масла (растопить, добавить к смеси)
300 гр муки постепенно добавить и перемешать венчиком.
Ловите проверенный рецепт творожного кулича. Вкус:что-то между кексом и традиционным . Взбить 150 гр сл масла и 150 гр сах Продолжая взбивать добавить 2 яйца и опять взбить Щепотка соли Ваниль 200гр творога(я брала 5 процентов) 50 гр сливок(у меня 33проц) все взбить Потом добавить 300 гр муки и 15 гр разрыхлитель Я добавила клюкву, изюм, вишню, кизил Выпекать 50 мин при температуре 170-180 гр Режим :верх- низ
Меренговый рулет 🤪 5 яиц белок 180 гр сахарная пудра 10 гр кукурузный крахмал Крем: 150 гр сливки 33% 60 гр сахарная пудра 250 гр творожный сыр Белки взбить, добавить сахарную пудру и крахмал, выложить на противень на бумагу, выпекать 150* 30-40 минут. Проверить готовность, при нажатии на белок должен трескаться. Сливки и пудру взбить, добавить творожный сыр, взбить не больше 2-х минут. Начинка: ягоды, банан и тд Завернуть в рулет, в холодильник на 30 минут. Приятного чаепития
Ленивый хачапури 😍 Очень вкусно . 1 яйцо взбить с щепоткой соли. Добавить 250 мл молока и еше раз взбить. Добавляем 250 гр любого тёртого сыра. Все хорошо перемешать. Добавить 150 гр муки и еще раз все перемешать. Готовим на разогретой сковороде, на сливочном масле, на среднем огне с двух сторон , примерно по 10 минут. Готовый хачапури сверху смазать сливочным маслом. Это сырно вкусно 🤤😍
Девочки, приготовила быстрый пирог к чаю🥧 блин дома такой запах нереальный стоит😋🤤попробуйте обязательно, уверяю вы будете его печь очень часто)) 2 яйца взбить венчиком с ванильным сахаром, добавить щепотку соли и 0,5 стакана сахара, ещё раз хорошо взбить. Затем добавить 0,5 стакана раст.масла, 1 стакан молока и перемешать. Просеять 16-17 ст.л муки и 15 гр разрыхлителя, перемешать. И в конце добавить 1,5 ст.л уксуса. Выпекаем при 180 гр 40 минут. После немного остудить и можно смазать вареньем(я смазала карамелью) и посыпать кокосовой стружкой. Стакан-250 Очеееееень вкусно🤤🤤🤤пышный, воздушный получился прям😍
Купила новую насадку, и расстроилась, эта большая. Прошлые упарилась пока отсаживала, слишком мелкая была. С этой быстро справилась, и форма мне больше нравится, но все равно большая. Буду ждать заказ с joom, хотя висит ещё 26.01 как неотправленый. Рецепт безе: 3 белка, 170 гр. сахара, нагреть на водяной бане до 50°С постоянно помешивая. Взбить меренгу, добавить 30 гр. Сах.пудры, ещё чуть взбить. Покрасить и отсадить на пергамент. Сушить в духовке на 80°С 1-1,5 часа.
Акушер-гинеколог·
Акушер-гинеколог ·Мама двоих (5 лет, 12 лет)
Самое главное как скрутить ровно и заправить полностью?🙂
Мила··
Мама двоих (3 года, 5 лет)
Да они довольно ровно скручиваются. Можно на палочку какую-нибудь накручивать.
А наполнить... Взять кондитерский мешок и им наполнить. С одной стороны половина трубочки и с другой стороны.
Акушер-гинеколог··
Акушер-гинеколог ·Мама двоих (5 лет, 12 лет)
@mila_guskova, да, я так и делаю. Думаю может какой-то лайфхак есть)
Мила··
Мама двоих (3 года, 5 лет)
можно, конечно и ложечкой, но это долго и муторно))
Екатерина·
Мама двоих (4 года, 7 лет)
Да вот и не надо было из печь, не пекли и ладно!!! Вот как. Теперь уснуть не думая что завтра докупить чтоб они получились??? Так вообще нельзя((((
Мила··
Мама двоих (3 года, 5 лет)
Можно можно....😋
С утра горяченькими позавтракаете.
Екатерина··
Мама двоих (4 года, 7 лет)
@mila_guskova, я протестую)))
Счастливый Эльф·
Мама двоих (2 года, 11 лет)
О Боже я их очень люблю.
Впервые в школе приготовила по моему на уроках труда и всё дома пекла их без конца, а сейчас подзабыла. Спасибо что напомнили
Мила··
Мама двоих (3 года, 5 лет)
Не за что!)) 😁
Елена·
Мама двоих (3 года, 3 года)
Очень вкусно выглядит)) теперь тоже хочу)) делитесь рецептом))
Екатерина··
Мама двоих (4 года, 7 лет)
@mila_guskova, и ведь как назло все есть 😡
Мила··
Мама двоих (3 года, 5 лет)
завтра с утра напеките))
Екатерина··
Мама двоих (4 года, 7 лет)
@mila_guskova, да ну вас, вредина😂